吃碧根果的好處 這些事項要當(dāng)心

  碧根果又叫做長壽果,是屬于核桃的一種,它的營養(yǎng)豐富,具有很多的功效和作用,是一種非常好吃的堅果,而且碧根果除了直接吃以外,還有很多其它的吃法,但是吃碧根果的時候要注意它的食用禁忌。

  碧根果的功效與作用

  1.美容養(yǎng)顏

  碧根果中的營養(yǎng)很多,其中含有豐富的維生素E成分,它對皮膚是非常好的,具有很好的抗氧化的作用,能夠幫助我們?nèi)梭w清除體內(nèi)的自由基物質(zhì),可以減少皺紋和色斑的產(chǎn)生,所以經(jīng)常吃一些碧根果具有很好的美容作用。

碧根果含有豐富的維生素E成分

  2.保護心血管

  吃碧根果對心血管是非常好的,可以預(yù)防多心血管疾病,因為碧根果當(dāng)中含有很多的油酸和亞油酸,它們可以降低血液中的膽固醇含量,具有通透血管的作用,所以吃碧根果對預(yù)防動脈粥樣硬化很有效果。

  3.補腦

  因為碧根果是屬于核桃的一種,所以吃碧根果具有很好的補腦作用,碧根果當(dāng)中含有豐富的鋅和錳元素,能夠補充大腦的營養(yǎng),滋養(yǎng)大腦,所以經(jīng)常吃一些碧根果,能夠增強記憶力,使人更加的聰明。

  4.烏發(fā),補腎

  在中醫(yī)看來,碧根果能夠補腎,烏發(fā),補氣,碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì),并且含有人體所必需的氨基酸,碧根果中含有大量的維生素E,能夠抗衰老,所以經(jīng)常食用碧根果能夠補腎烏發(fā)。

  碧根果的食用禁忌

  1、禁忌人群

  腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用。

核桃不宜與白酒同吃

  2、核桃不宜與白酒同吃

  核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物元素。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:核桃性熱,多食性熱食物易動火。白酒甘辛大熱,當(dāng)為熱性食物。若兩者同吃,易致血熱甚至咯血。

  3、不宜多食

  堅果的熱量比較高,每100克碧根果仁可產(chǎn)生670 千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的二倍。吃多了就會發(fā)胖,營養(yǎng)專家說每天的食用量不能超過5個,多了會發(fā)胖的,也會影響血脂。

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