豬小排(豬肋排)的做法
紅燒豬小排
介紹
看市場的排骨還不錯,價錢也不貴,回家做紅燒的不錯。
紅燒排骨,色香味俱全,做法簡單,是傳統(tǒng)佳節(jié)的常備菜肴。味道香咸,排骨酥爛色澤金紅,適用于氣血不足者。肥胖 ,血脂較高者不宜多食。
食材
主料
豬排500g。
輔料
油適量,鹽適量,土豆3個,蔥1根。
糖適量,姜適量,老抽適量,生抽適量。
步驟
1.排骨洗凈。
2.排骨切小塊,放入開水中焯一下,撈出。
蘇ICP備15060253號-6 Copyright © 2010- m.rwfnyxtm.cn 江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰? 版權(quán)所有 未經(jīng)授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載