黃鱔的營養(yǎng)價值 吃黃鱔的好處及適宜人群(13)

  孕婦吃鱔魚的好處

  1、鱔魚性溫、味甘,入肝、脾、腎經(jīng)。

  2、鱔魚具有補中益氣、養(yǎng)血固脫、溫陽益脾、強精止血、滋補肝腎、祛風通絡(luò)等功效。

  3、鱔魚富含卵磷脂,經(jīng)常食用記憶力可以提高20%。孕婦食用鱔魚肉有補腦健身的功效。

  4、孕婦常吃黃鱔可以防治妊娠高血壓。

  5、膳魚頭能夠治療痢疾與積食不消。

  6、鱔魚皮可以治療婦女乳房硬腫疼痛。

  7、黃鱔富含DHA,它是構(gòu)成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng),可以補充孕期胎兒發(fā)育所需的DHA。

  孕婦吃鱔魚的注意事項

  1、鱔魚動風,有瘙癢性皮膚病的準媽媽們忌食。

  2、鱔魚一旦死亡,就和蟹一樣,體內(nèi)細菌大量繁殖并產(chǎn)生毒素,故以食用鮮活黃鱔為宜。

  3、用激素催肥“早熟”的黃鱔亦不宜吃。

  高血壓可以吃黃鱔嗎

  現(xiàn)如今中醫(yī)養(yǎng)生特別受到大眾親睞,食療養(yǎng)生又是大家常常會關(guān)注的話題,本文就和大家共同討論備受關(guān)注的問題:高血壓可以吃黃鱔嗎。

  養(yǎng)生專家認為黃鱔本身是溫熱性食物(小貼士 :食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)溫熱性食物:在藥理上講具有溫中、助陽、散寒等作用,常用于寒性病癥)而部分高血壓患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì)(小貼士 人體簡單分為陰虛體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六個易患疾病的體質(zhì))。陽虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物 因此鱔魚(黃鱔)的溫熱性正可以中和高血壓患者體內(nèi)中的“寒”癥。所以高血壓人群可以吃黃鱔 等溫熱性的食物。

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