6.預(yù)防便秘
便秘是較為常見的疾病，對于這種疾病的出現(xiàn)與日常不規(guī)律的飲食習(xí)慣及暴飲暴食有較大的關(guān)系。想要緩解便秘，除了服用藥物進行治療之外，小編建議大家可以適量食用些海帶，因為它也具有緩解便秘的功效。
為何這種食物具有緩解便秘的功效呢?因為它本身含有大量的可溶性膳食纖維藻膠，這種物質(zhì)可以軟化腸道中的糞便，從而促進人體正常排便。所以，大家不妨每天適量食用些海帶也是非常不錯的。
1、吃海帶之前好用清水侵泡2天作左右，因為它含有大量的有毒物質(zhì)——砷，不然會危害人體健康。
2、對于脾胃異常的人群好不要吃海帶，因為海帶屬于寒性食物。如果脾胃不好的人群還總是食用這種食物，對自身的健康是非常不利的，且對脾胃的傷害也越來越大。
3、食用海帶后切忌喝茶，因為茶中的鞣酸會阻礙人體對鐵的吸收。所以，大家一定要牢記在食用它的時候好不要喝茶，這點一定要記住。
1、看顏色
一般海帶的顏色是深褐色，但經(jīng)過加工之后就會呈現(xiàn)墨綠色或者深綠色，如果海帶顏色較為亮的建議好不要購買，很有可能是添加什么工業(yè)成分。
2、看商標(biāo)
市面上很多海帶都是有商標(biāo)的，小編建議大家好選購具有QS認(rèn)證標(biāo)識的海帶，畢竟這是經(jīng)過嚴(yán)格審查過的。
3、看外觀
多數(shù)人會購買干海帶，對于這種海帶看外觀是非常重要的，建議選擇葉片寬厚沒有枯萎的海帶，且顏色紫中偏黃。對于它的外觀一定要懂得如何辨別好壞，這樣才能更有利于選購好的海帶。
結(jié)語：海帶是生活中常見的食物，人們除了知道它可以為人體補充碘之外，對于它的其他功效一無所知，所以在以上就是小編為大家講解的海帶的功效，需要的人群可以適量的食用，但在食用前要注意食用禁忌哦。
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