#夏天，真的可以說(shuō)是吃水果的季節(jié)。不僅可以直接吃，還可以榨成果汁喝的時(shí)候放上兩塊冰塊，既解渴，又健康。但是，有些家長(zhǎng)覺(jué)得果汁并不健康，更不愿意讓孩子們多喝。鮮榨果汁和新鮮水果哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)？
為什么會(huì)有人覺(jué)得果汁沒(méi)有水果健康呢?
雖然說(shuō)果汁是水果榨的，但是水果在進(jìn)行榨汁時(shí)，由于榨汁機(jī)的刀片要不斷地旋轉(zhuǎn)，這個(gè)時(shí)候會(huì)破壞掉水果中的營(yíng)養(yǎng)成分，使原本水果中的營(yíng)養(yǎng)大大折扣。但是如果我們選擇直接吃水果的話，水果中的營(yíng)養(yǎng)成分就可以被人體吸收。
此外，大家在榨汁的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，一個(gè)水果榨出來(lái)的汁少得可憐，一杯果汁至少用上3~4個(gè)水果。不僅浪費(fèi)錢(qián)，還會(huì)使果汁的糖分超標(biāo)，尤其是直接購(gòu)買(mǎi)的果汁。許多商家為了節(jié)約成本，經(jīng)常會(huì)加入糖，來(lái)保證果汁的口感，長(zhǎng)期飲用的話，會(huì)給身體帶來(lái)危害。
既然果汁并不健康，那么長(zhǎng)期喝果汁會(huì)怎么樣呢?
長(zhǎng)期攝入果汁的話，會(huì)增加患糖尿病、高血壓、高血脂的風(fēng)險(xiǎn)。一起來(lái)看看為什么吧!
上述的內(nèi)容中說(shuō)到，果汁中的糖分比水果高，并且都屬于“游離糖”。世界衛(wèi)生組織建議：健康成年人每天攝入的游離糖盡量控制在25克以下。
然而，如果每天喝2杯果汁的話，糖分的攝取量大約在 40~80 克，相當(dāng)于1碗米飯。再加上果汁屬于液體，進(jìn)入人體后很容易被消化，這個(gè)時(shí)候便會(huì)產(chǎn)生饑餓感。因此對(duì)能量的攝取量也會(huì)有所增大，增加肥胖的機(jī)會(huì)。當(dāng)體重過(guò)于肥胖的時(shí)候便會(huì)引發(fā)一系列慢性疾病，如：高血壓、高血脂等等。當(dāng)這些慢性疾病不能很好被控制的話，便會(huì)繼續(xù)惡化。
常見(jiàn)的果汁主要是西瓜汁、橙汁、芒果汁等等，然而這些水果榨完汁以后，與同等量水果相比果汁糖分都會(huì)有所提高，西瓜汁含糖量會(huì)增加30%以上，橙汁含糖量會(huì)增加8%以上，芒果汁含糖量會(huì)增加20%以上，然而長(zhǎng)期攝入高糖的果汁，會(huì)胰島素分泌負(fù)擔(dān)，影響胰島功能，增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
因此，為了自己健康著想，盡量不要喝果汁，尤其是患有三高的人群，避免引發(fā)更危險(xiǎn)的疾病。當(dāng)然，小孩子、青少年時(shí)期的孩童、成年人在喝果汁時(shí)，也需要控制量。
1歲以下的嬰幼兒平時(shí)盡量不要喝果汁，適當(dāng)吃點(diǎn)水果即可;10歲以下的兒童，每天果汁的攝入量盡量控制在120~180毫升之間(孩子越少果汁的攝入量相對(duì)也要減少);10歲以上是青少年，成年人每天果汁的攝入量盡量在180~200毫升之間，避免食用過(guò)多對(duì)身體造成影響。
