提到家家戶戶都有的自來水,很多人都覺得自來水不干凈,不愛喝燒開的自來水。不少人家里為此還裝了凈水器,甚至訂購?fù)把b水作為家中的常用水。但老一輩人卻表示,自己常年只喝燒開的自來水,從來不在外面買純凈水、礦泉水喝。“水是生命之源”,到底是燒開的自來水好,還是純凈水好?接下來就為大家解答只喝燒開自來水不喝純凈水會怎么樣。
純凈水、白開水、礦泉水,有何區(qū)別?
燒開的自來水也就是很多人口中的“白開水”,應(yīng)該是人人都喝過的。而且不少人常年只喝燒開的自來水。這種水主要是自來水廠吸取了地表水、地下水,經(jīng)過統(tǒng)一的沉淀、消毒、過濾等步驟后,通過輸水管運(yùn)送到人們的家中。我國的主要飲用水來源就是自來水。
礦泉水大的特點(diǎn)就在于,其中會添加一些礦物質(zhì),比如人體所需的鎂、鉀等物質(zhì),因此也能賣出更高的價格。而且有一些天然礦泉水,是在高品質(zhì)的水源地處理后直接灌裝,可能確實(shí)存在一些微量元素。但是相比之下,礦泉水中的礦物質(zhì)可能還不如自來水多,尤其是硒、鍶這些微量元素。
而純凈水是處理方法更為復(fù)雜的水。通過離子交換、蒸餾等工藝后,能夠較大程度地濾除水中的礦物質(zhì)。如果你用純凈水來燒水的話,也會發(fā)現(xiàn)很少出現(xiàn)水垢。原因就是其中產(chǎn)生水垢的礦物質(zhì)和微量元素都已經(jīng)沒了。
常年只喝燒開的自來水,會缺營養(yǎng)嗎?
有人表示,常年只喝燒開的自來水的人,更容易出現(xiàn)缺鈣、缺礦物質(zhì)等問題。不少家長更是為小朋友購買礦泉水和純凈水燒水喝。
但事實(shí)證明,常年只喝燒開的自來水的人,并不會出現(xiàn)缺氧的問題。因?yàn)樽詠硭蟹炊鴷蟹浅6嗟牡V物質(zhì)和微量元素。而且喝水這件事,主要是為了給人體補(bǔ)充水分,真正地獲取礦物質(zhì)、營養(yǎng)元素的主要來源,還是日常的飲食。
所以,長期喝自來水的人,和長期喝礦泉水的人,在營養(yǎng)層面并不會出現(xiàn)太大的差異。但也有一種情況要提前了解,那就是純凈水不適合長期喝。
純凈水其實(shí)是一種“人造水”,經(jīng)過較多的工序,雖然能夠過濾走其中的一些臟東西,但也可能導(dǎo)致水中的礦物質(zhì)和營養(yǎng)流失很多。身體失去了在飲用水中獲取礦物質(zhì)的途徑,長期飲用也可能產(chǎn)生一些不利的影響。尤其是對嬰幼兒來說,不建議長期這么喝。