朋友相聚喝點小酒能讓氛圍更好，但是有些人喝一點酒之后臉就特別紅，有的人說這樣的人不能喝酒，有的人說這樣的人酒量很大，那么喝酒后臉紅的人是怎么回事?不管喝酒后臉紅不紅，都會對身體產(chǎn)生一定危害，如果不可避免要喝酒如何減輕對身體的危害?
酒精進(jìn)入體內(nèi)之后，需要通過肝臟來代謝。在酒精代謝的過程中起到重要作用的是乙醛脫氫酶，這種酶的含量是基因決定的，所以喝酒臉紅是基因的問題。
當(dāng)體內(nèi)攝入過多酒精，但是參與酒精代謝的乙醛脫氫酶過少，就會導(dǎo)致乙醛代謝的速度減慢，從而出現(xiàn)臉紅的情況。
喝酒臉紅和酒精過敏是一回事嗎
喝酒臉紅和酒精過敏并不是一回事。喝酒臉紅是因為體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶，只有臉部發(fā)紅的癥狀。而酒精過敏多數(shù)是因為對酒精過敏，皮膚會出現(xiàn)發(fā)紅、瘙癢等情況，處理的方法也不同，不能混為一談。
1、不空腹喝酒
空腹食用刺激性的食物，我們會感覺到胃部非常難受，因為刺激到了胃黏膜，空腹也不建議喝酒，因為酒精對于胃黏膜的刺激也非常大，建議大家先吃些東西之后再喝酒，減輕對胃部的傷害。
2、喝酒時吃些促進(jìn)乙醇代謝的食物
部分人在喝酒時喜歡吃一些油膩的食物，這樣做會導(dǎo)致體內(nèi)攝入過多熱量，增加腸道的負(fù)擔(dān)，還會因為攝入過多能量導(dǎo)致肥胖。在喝酒時，可以吃一些黃瓜、番茄等食物，這些食物中含有豐富的果糖，可以促進(jìn)乙醇的分解，加快其代謝的速度，減輕酒精對身體的危害。
