月子飲食 新媽坐月子吃什么滋補(4)

  坐月子期間的飲食原則

  一:均衡營養(yǎng)

  產(chǎn)后身體恢復得如何,就要看月子里的飲食是否均衡了。事實上,日常飲食,除了攝取適宜的肉類之外,還要搭配蛋、海鮮和蔬菜。蛋類除了含有豐富的蛋白質外,還含有維生素a、d、e和磷、鐵、鈣等。

  魚蝦等海鮮,不僅熱量低,所含的蛋白質品質又較一般肉類為優(yōu),是產(chǎn)后絕佳的營養(yǎng)來源。蔬果的好處則是在于它含有多種豐富的礦物質和維生素,是肉類所不及的,產(chǎn)婦不妨多吃,而其所富含的纖維素亦可幫助胃腸蠕動,使排便順暢。

魚蝦等海鮮,不僅熱量低,所含的蛋白質品質又較一般肉類為優(yōu)

  二:飲食清淡

  產(chǎn)后初期的飲食應以清淡、稀薄為宜。所謂清淡,并非指不放鹽等調味料,完全不沾葷腥,而是視產(chǎn)婦身體狀況而定。

  例如:產(chǎn)婦若有水腫現(xiàn)象,便應減少鹽及調味醬油的攝取量。產(chǎn)后5-7天應以雞蛋、米粥、軟飯、面條、蔬菜等為主,暫勿食油膩之物,如雞、豬蹄等。產(chǎn)后5天若胃消化功能正常,苔無厚膩,可進補雞、魚、肉、豬蹄、排骨等食物。每日4-6餐,但不可食過飽或過于油膩。

  三:少量多餐

  孕婦分娩后,身體十分虛弱,食欲也不佳,因此,建議采取餐次增加、分量減少的方式,以減輕腸胃負擔,同時也有利于營養(yǎng)的吸收。

  四:補充水分

  由于產(chǎn)婦在分娩過程中,流失大量水分和血液,因此水分的補充十分重要。利用薄粥、鮮美的湯汁,給予產(chǎn)婦充分的營養(yǎng)與水分,不僅可以促進母體的康復,又能增加乳汁的分泌量。

由于產(chǎn)婦在分娩過程中,流失大量水分和血液,因此水分的補充十分重要

  五:藥膳調理

  一般認為“藥補不如食補”。而將中藥與食物結合,所研究出來的“藥膳”,不但可以改善體質,更具有滋補養(yǎng)生之效,甚而兼具色香味美,可謂“食中極致”了。“藥膳”可以利用中藥的藥效,讓產(chǎn)婦的筋脈氣血得到適當?shù)恼{養(yǎng),所以,千萬不要小看了這項流傳數(shù)千年的古老傳統(tǒng)。

  六、切忌盲目進補

  盲目地進食補藥和補品,如人參等,搞不好不但不能幫助身體恢復,而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況,以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等。

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