5、孕婦不宜多吃薯片
有的孕婦喜歡吃市場(chǎng)上出售的薯片，雖然它們接受過(guò)高溫處理，龍葵素的含量會(huì)相應(yīng)減少，但是它卻含有較高的油脂和鹽份，多吃除了會(huì)引起肥胖，還會(huì)誘發(fā)妊娠高血壓綜合癥，增發(fā)妊娠風(fēng)險(xiǎn)。所以也不能貪吃。
孕婦怎樣吃土豆才安全
1、選擇新鮮沒(méi)有發(fā)芽的土豆。出芽的土豆吃了會(huì)中毒大家都知道，但是久放的不再新鮮的土豆孕婦也不宜吃，吃了可能導(dǎo)致龍葵素中毒而流產(chǎn)。
2、烹調(diào)方式健康。孕期飲食不宜過(guò)重口味，孕婦吃土豆的時(shí)候應(yīng)盡量避免煎炸，以免上火、消化不良不舒服。
3、不宜多吃。土豆是高淀粉食物，其碳水化合物雖然可以補(bǔ)充孕婦因供養(yǎng)胎兒而缺乏的能量(糖分)。但必須是適可而止，過(guò)量食用也會(huì)引起孕期高血糖反映的。
哪些人不宜吃土豆
1、對(duì)紫外線過(guò)敏、皮膚瘙癢或眼部充血的人不能吃土豆。土豆是感光了食物，其感光性物質(zhì)在體內(nèi)達(dá)到一定濃度時(shí)，人體裸露部位(面、手、足)的皮膚經(jīng)過(guò)太陽(yáng)光的直射，即可導(dǎo)致代謝障礙而發(fā)生皮炎。這種皮炎在醫(yī)學(xué)上稱為“蔬菜日光性皮炎”。
主要表現(xiàn)為局部皮膚有瘙癢感、灼熱感，并可見(jiàn)到急性水腫、淤斑或水泡，且有刺痛，嚴(yán)重者口唇、眼瞼及顏面腫脹呈紫紅色。同時(shí)可伴有頭痛、乏力、發(fā)熱、惡心、嘔吐、食欲減退等全身性反應(yīng)。所以有此狀況的人不宜吃土豆。
2、久放的土豆不能夠吃，因?yàn)榉啪玫耐炼估锩婧械纳飰A比較多，如果孕婦經(jīng)常食用放久的土豆，會(huì)容易導(dǎo)致胎兒的正常發(fā)育，會(huì)讓孩子畸形。
3、糖尿病人不宜吃土豆。因?yàn)橥炼故歉叩矸凼澄铮涮妓衔锉蝗梭w吸收可以轉(zhuǎn)換為能量(糖分)，所以糖尿病患者不宜吃土豆。
4、脾胃虛寒忌多食。土豆有通下作用，脾胃虛寒易腹瀉者應(yīng)少食或不食。
5、對(duì)土豆過(guò)敏的人不宜吃土豆。土豆有可能成為過(guò)敏原的，如果是對(duì)土豆過(guò)敏的話，食用土豆就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用土豆。
總結(jié)：以上就是關(guān)于孕婦吃土豆的情況，相信大家也有一定的了解了，在生活中，孕婦一定要養(yǎng)成良好的飲食生活的習(xí)慣，這是很有必要的，對(duì)于肚子里面的寶寶也是很好的，希望廣大的準(zhǔn)媽媽能夠注意。
