4、有些食物不宜多吃
要少吃鹽和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物,會通過乳汁影響寶寶的健康。要避免吃一些會抑制乳汁分泌的食物:如麥芽水、人參、韭菜等食物。
5、媽媽一日的膳食構成
米、面主糧400—500克;豆類及豆制品100克:蛋類100—150克(2—3個);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;動物性食品(肉、禽、魚等)150—200克;動物內(nèi)臟50—100克(每周)。
哺乳期的飲食是很重要的。哺乳期的飲食可以強化乳房的營養(yǎng),為寶寶提供高質(zhì)量的乳汁做好準備,也可以增強媽媽的自身免疫力,可以使寶寶得到充足而營養(yǎng)豐富的母乳。
一、三鮮冬瓜湯
食材:海帶(鮮)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大蔥5克,姜5克,豬油(煉制)15克。
做法
1、準備好材料,海帶切成塊狀,冬瓜去皮籽,切成塊。
2、瑤柱用溫水泡軟,洗凈,去雜質(zhì)放進鍋內(nèi)。
3、加少許水、料酒、蔥結(jié)、姜片,用中火煮至酥爛。
4、往鍋內(nèi)放熟豬油,燒至五成熱時,放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水,用中火煮30分鐘。
5、再放入瑤柱及原湯,燒沸后用味精、食鹽調(diào)味即可。
功效:冬瓜利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可以有效預防水腫。
二、生魚紅棗湯
食材:鯉魚300克,棗(干)30克,豬肉(瘦)200克,陳皮3克,鹽3克。
做法
1、將生魚切好,洗凈。
2、紅棗去核,洗凈。
3、瘦肉放入鍋內(nèi)滾水中煮5分鐘,取出洗凈。陳皮浸軟,刮去瓤,洗凈。
4、往鍋內(nèi)加適量清水煲滾,放入全部材料煲滾。
5、將煲滾的湯用慢火再煲2小時半,下鹽即可。
功效:此湯具有補血生肌的作用。能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。
總結(jié):閱讀了上面的文章,相信大家對哺乳期吃什么好這個問題詳細的了解了,哺乳期的食物要營養(yǎng)豐富,而且不能偏食,這樣就能保證媽媽們有著充足的奶水,就不會餓著寶寶了,也能保證寶寶健康的成長。