泡面因?yàn)槌云饋?lái)非常的方便又叫做方便面,很多人的家里都有存著幾包泡面,防止突然肚子餓了,幾分鐘就能吃上熱騰騰的泡面了。但是我們也知道泡面吃多了沒(méi)有好處,那么孕婦是不是可以吃泡面呢?
泡面是沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)的,而且多數(shù)泡面是油炸的面餅,所以如果長(zhǎng)期吃會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,而且人會(huì)上火。但是如果半個(gè)月、一個(gè)月吃一包泡面的話(huà),對(duì)人的身體影響是不大的。所以孕婦如果吃很少量的泡面也是可以的。
泡面里有什么
現(xiàn)在市面上常見(jiàn)的方便面中,無(wú)論袋裝碗裝,普遍都含有這3樣?xùn)|西:面餅+調(diào)味包(醬和粉)+脫水蔬菜。
面餅
成分包括小麥粉、淀粉、精煉植物油(含維生素E)、谷朊粉、食用鹽、味精、碳酸鈉、三聚磷酸鈉、核黃素、姜黃素、梔子黃(天然色素)等。
沒(méi)錯(cuò),方便面面餅確實(shí)是經(jīng)過(guò)油炸制成,但注意這里用的油是精煉植物油。植物油是從植物的果實(shí)、種子、胚芽中得到的油脂,含有多種不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì)。其熱量和脂肪含量遠(yuǎn)低于漢堡、薯?xiàng)l等高脂肪食物,說(shuō)泡面是“垃圾食品”,還真有點(diǎn)冤枉它了。
調(diào)料包(醬包+粉包)
主要含有精煉植物油、釀造醬油、蔥、大蒜、食用牛油、芝麻油,以及三聚磷酸鈉、食用香精、焦糖素、香辛料、辣椒紅等食品添加劑。
吃方便面前好洗一遍
方便面的面餅總是可以很好的把歪歪曲曲的面條緊緊的裹在一起,這就是因?yàn)槊鏃l上面有一層蠟,如果長(zhǎng)期吃下去這些蠟的話(huà),對(duì)我們的腸胃可能會(huì)帶來(lái)不好的影響。
所以在吃泡面之前我們好把這一層蠟給去掉,方法也是非常簡(jiǎn)單的。如果你是用碗泡著吃的,那么就先用一碗熱水來(lái)泡面餅,大概兩分鐘之后把水全部倒掉,然后再像正常的那樣泡面就可以了。
如果是你用鍋來(lái)煮面吃的,那么操作步驟其實(shí)也是一樣的。首先把一些水給燒開(kāi),把面餅放下去,煮兩分鐘之后倒掉鍋里的水,然后重新接水來(lái)燒面。這樣就可以把蠟給去除掉了。