葡萄富含營(yíng)養(yǎng),被譽(yù)為“水果皇后”,除含有60%以上的游離水和膠體結(jié)合水、化合水(生命水)外,還含有碳水化合物、糖(葡萄糖、果糖、戊糖)、有機(jī)酸(酒石酸、蘋(píng)果酸、檸檬酸、單寧酸)、礦物質(zhì)、含氮物質(zhì)、氨基酸以及多種維生素等對(duì)人體有益和必須的成份。
此外,葡萄所含熱量遠(yuǎn)比蘋(píng)果、梨等水果高。更可貴的是葡萄中大部分有益物質(zhì)可以被人體直接吸收,對(duì)人體新陳代謝等一系列活動(dòng)可起到良好作用。
糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄
而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
葡萄干是很有營(yíng)養(yǎng)的干果,它其中含有大量的葡萄糖。對(duì)于體弱貧血的婦女來(lái)說(shuō),是非常好的滋補(bǔ)品。孕婦是可以吃葡萄干的,而且孕婦吃葡萄干對(duì)身體有很多的好處。下面給大家列舉了幾個(gè)方面。
1、可助孕婦抗疲勞:葡萄干中含有鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及維生素B族等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還含有多種人體所需的氨基酸,常吃葡萄干,對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。
2、可助孕婦補(bǔ)血:當(dāng)葡萄變成葡萄干之后,葡萄干中的糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高,因此,葡萄干是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。從中醫(yī)的角度看來(lái),葡萄有舒筋活血、開(kāi)胃健脾、助消化等功效,而其含鐵量豐富,所以說(shuō)葡萄干可以補(bǔ)血。
3、葡萄干可防癌、抗癌:據(jù)了解,葡萄干具有防癌、抗癌的作用。
葡萄還有很好的食療效果。對(duì)于頭暈、心悸、腦貧血的患者,可以每天適量的喝葡萄酒兩三次。有一定的治療效果。用干葡萄藤加水煎服,也可治妊娠惡阻。
孕婦怎么吃葡萄干
葡萄干是一種滋補(bǔ)食品,孕婦食用葡萄干,也是好處多多。不過(guò),怎么樣吃葡萄干能夠更好地發(fā)揮其功效呢?下面,小編就為您介紹幾種適合孕婦吃的葡萄干吃法。
1、將30克葡萄干加南瓜蒂加水煎服,可治胎氣上逆引起的嘔吐。
2、將30克葡萄干加15克大棗加水煎服;或?qū)?0克葡萄干加90克去皮和芯的蓮子熬煮,或用葡萄干、荸麻根各30克加蓮子60克水煎服,均可治胎動(dòng)不安。
3、葡萄干加糯米、白糖制成葡萄粥,能益氣血、強(qiáng)筋骨、除煩渴、利小便,可用于治療氣血虛弱、肺虛咳嗽、小便淋瀝、浮腫等。
總結(jié):葡萄在懷孕的時(shí)候吃也是非常有好處的,而且葡萄做成的葡萄干也是很適合孕婦吃的。在吃的時(shí)候要注意,不管是什么有營(yíng)養(yǎng)的東西都不能一次性吃的太多了,這樣會(huì)導(dǎo)致肚子不舒服的哦。