適合孕婦的李子食譜
孕婦吃李子,可以預(yù)防孕期皮膚變差,可以預(yù)防孕期貧血,可以預(yù)防孕期便秘等等,那么,怎么樣才能讓李子發(fā)揮它大的功效呢?不如我們一起來(lái)看看,適合孕婦吃的李子食譜吧!
李子果香雞湯
原料:笨雞3000克,李子1000克,洋蔥400克,土豆200克,姜5片,黃酒40克,八瓣1/2個(gè),鹽10克。
制作方法
1、雞用淘米水浸泡半小時(shí),去掉腥味。
2、再將整雞汆燙去血水,控干水分裝入湯鍋。
3、加入切好的洋蔥、土豆塊。
4、再加入李子、姜片和八瓣。
5、一次加足清水。
6、旺火煮到沸騰,烹入黃酒,開(kāi)蓋繼續(xù)煮10分鐘。
7、加蓋轉(zhuǎn)文火煲60分鐘,醇美的李子果香雞就可以了。
健康提示
雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。雞湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過(guò)量產(chǎn)生,有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽也會(huì)相對(duì)減輕。所以多喝些。這道李子果香雞湯,口感醇美清新,實(shí)在是戰(zhàn)勝感冒健體強(qiáng)身的不二選擇。
李子醬
材料:甜李子1000g、白糖300g、麥芽糖300g、4大勺濃縮檸檬汁、半茶匙鹽、4大勺蜂蜜。
做法:
1、成熟的甜李子1000g(一定要選成熟甘甜的,酸澀的不適合做果醬);
2、洗干凈后,對(duì)剖去掉核,撒300g白糖,淹2小時(shí);
3、成熟的李子會(huì)淹漬出大量的果汁,加入300g麥芽糖;
4、再倒入4大勺濃縮檸檬汁、另加半茶匙鹽;
5、大火燒滾后,轉(zhuǎn)中小火,熬到濃稠,邊加熱邊攪拌;
6、徹底放涼后,加4大勺蜂蜜,裝密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天內(nèi)吃掉。
李子有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用,貧血者也可以食用
總結(jié):孕婦能吃李子嗎?答案是可以的。而且孕婦適當(dāng)?shù)某砸恍├钭?,?duì)于身體是有很多好處的。李子的營(yíng)養(yǎng)豐富,孕婦適當(dāng)?shù)某砸恍├钭樱軌蜓a(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng),并且吃一些李子還能夠預(yù)防孕期便秘、皮膚變差、貧血等各種問(wèn)題。所以適當(dāng)?shù)某砸恍├钭訉?duì)身體的健康是有幫助的。