2、美容養(yǎng)顏
鴿子湯的功效與作用有很多,鴿子肉中含有多種營養(yǎng)素,其鴿子的軟骨素含量可與鹿茸相媲美。經常吃鴿子可以有效的增加我們的營養(yǎng),改善人體機能,皮膚亮麗,讓人更富有生氣,具有美容美顏,強身健體的功效。食用吃枸杞燉鴿子,不僅是美味可口,而且還具有滋補強身的食用藥效,可以達到延年益壽的目的喔。
3、有助于愈合傷口
紅豆鴿子湯它是眾人皆知的上好補品之一,紅豆鴿子湯里面富含鴿膠原蛋白,具有愈合傷口的作用,紅豆具有退熱、補血、消毒的作用,能夠促進傷口愈合和身體康復,修復疤痕等多種功效。紅豆鴿子湯非常適合于各種手術后病人康復進補的食品,老人們也可以長期食用紅豆鴿子湯,它可減緩老年斑的出現,從而保持皮膚光潤。
產后新媽媽們身體虛弱,所以此時大補的話反而不利于身體恢復,甚至還會加重消化負擔,阻礙了營養(yǎng)的吸收,所以產婦的飲食一定要注意,下面介紹三款適合產婦的食譜。
一、紅棗核桃粥
材料:糯米200克,棗(干)15克,核桃60克。
做法:核桃仁搗碎,大棗去核,與糯米同煮成粥。
功效:此粥具有溫陽補腎,健脾益氣,潤腸通便的作用,尤適宜于產后腎虛腰痛、畏寒怕冷、便秘者食用。
二、芹菜蛋羹
材料:芹菜、面粉、肉湯、雞蛋黃。
做法:將新鮮的芹菜準備好,然后清洗干凈切段備用;將準備好的芹菜放入鍋中爆炒,加入適量的清水煎煮;隨后加入準備好的面粉以及濃肉湯,后放入雞蛋黃,這樣就可以起鍋了。
功效:芹菜對于保健腎臟具有非常好的作用,雞蛋黃和肉湯的搭配可以使蛋白質比較容易吸收,健胃效果比較好。
三、蟲草豬骨湯
材料:豬骨頭、蟲草、桂圓。
做法:將豬骨放入鍋中,加入適量的清水,小火慢燉;將蟲草清洗干凈,放入鍋中,隨后加入準備好的桂圓,然后一起小火慢燉。
功效:適合由于腎陽損傷導致身體出現腰膝酸軟以及頭暈眼花還有手腳冰冷的產婦,對于身體具有非常好的保健作用。
總結:通過以上的閱讀,相信大家對產婦鴿子湯的做法詳細的了解了,鴿子湯營養(yǎng)價值非常的豐富,特別適合產婦食用,但是適合產婦吃的鴿子湯做法也是有講究的,本文介紹的這個適合產婦的鴿子湯做法大家可以試試看。