如今天氣越來越冷了,人們?yōu)榱擞菀资秤箝_,想吃一些口味重的食物,比如辣椒等,而且有的孕婦們也閑不住了,但是為了胎兒的健康發(fā)育,很多人會疑問,孕婦吃什么好?孕婦注意事項有哪些?一起來看看吧。
孕婦吃什么好
冬季孕媽們要多吃蔬菜,要選擇當(dāng)季的時令蔬菜,比如蘿卜、菠菜、茼蒿等,因為這些蔬菜含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,能夠幫助人們增強抵抗力,從而順利的度過寒冷的冬季,那么,孕婦吃什么好?
1、蘿卜
蘿卜的營養(yǎng)及藥用價值很高。俗話說,冬吃蘿卜夏吃姜,別看這諺語土,但確是很有道理的。蘿卜內(nèi)含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素,是秋冬季節(jié)食用佳品,可潤燥去熱。同時,蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等,都是有益于妊娠的營養(yǎng)。
2、芹菜
芹菜具有獨特的氣味,且含纖維素多,有很好的通便作用,并可作為降血壓的輔助食療菜。對于妊娠高血壓綜合癥患者降低血壓,芹菜效果甚佳,同時,對于高血壓引起的頭暈眼花、肩酸、頭痛等癥也非常有效,而且對降低血清膽固醇也有一定療效。
3、菠菜
菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之首。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥。
因為菠菜中含有較高的草酸,如果人們食用過多的話會與體內(nèi)的鈣元素反應(yīng),從而產(chǎn)生結(jié)石。所以為了預(yù)防菠菜對孕婦產(chǎn)生不利的影響,以及影響對鈣的吸收,所以在做菠菜的時候事先用熱水焯一下,這樣能去掉大部分的草酸。
4、茼蒿
茼蒿是一種營養(yǎng)成分比較全面的蔬菜,它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)以及較高量的鈉、鉀等礦物質(zhì)。其胡蘿卜素的含量也比較高,是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5 - 30倍。
茼蒿中含有一種有著特殊香味的揮發(fā)油,它有助于寬中理氣,幫助人體消食開胃,從而增加食。而且茼蒿也含有豐富的纖維素,也能夠幫助腸胃蠕動,促進排便。
5、大白菜
大白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用,又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能,對預(yù)防腸癌有良好作用。秋冬季節(jié)空氣特別干燥,寒風(fēng)對人的皮膚傷害極大。大白菜中含有豐富的維生素c、維生素E,可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。
6、菜花
菜花除了營養(yǎng)價值高之外,更大的優(yōu)點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預(yù)防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效,更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。