孕婦貧血吃什么 試試這三種食譜

  貧血是我們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常會(huì)遇到的一種情況,更何況是對(duì)于孕婦而言,也是會(huì)出現(xiàn)貧血的情況發(fā)生的,在發(fā)生這種情況的時(shí)候飲食補(bǔ)血就是一個(gè)比較好的方法,那么孕婦貧血應(yīng)該吃什么可以幫助補(bǔ)血呢?下面就讓我們一起去看看吧。

  孕婦貧血吃什么

  一是富含鐵質(zhì)的蔬菜水果

  孕婦貧血是我們?cè)谠衅诘臅r(shí)候常見(jiàn)的一種疾病,那么在這個(gè)時(shí)候貧血的孕婦是可以食用一些富含鐵質(zhì)的食物,比如蔬菜中的菠菜、芹菜水果中的櫻桃和草莓等,櫻桃是含鐵量高的水果。女性常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血,同時(shí)櫻桃中富含鐵和維生素A,有駐顏美容的功效,可以是皮膚紅潤(rùn),消斑去皺。

蔬菜中的菠菜

  二是動(dòng)物的肝臟

  動(dòng)物的肝臟也是可以幫助孕婦補(bǔ)血的,在孕期的孕婦一般一周只要吃一次就好了,一次不宜吃得太多,好可以搭配著富含維生素C的食物一起吃,可以促進(jìn)鐵質(zhì)更好的吸收消化。

  三是瘦肉

  那么瘦肉也是可以幫助孕婦有效的補(bǔ)血的,因?yàn)槭萑庵懈缓F質(zhì),而且瘦肉中的鐵比較容易被人體吸收。懷孕的時(shí)候孕媽媽的血流流量會(huì)有所增加,所以如果要保證孕媽媽和胎寶寶的鐵質(zhì)足夠的話就需要鐵質(zhì)成倍的增加,如果鐵質(zhì)不足的話就容易造成身體疲憊,而瘦肉可以又快又好的消化吸收,所以是一種很適合補(bǔ)鐵的食物。

  四是補(bǔ)鐵劑

  補(bǔ)鐵劑是比較適合貧血很?chē)?yán)重的孕媽媽的,這一般要看醫(yī)生是如何診斷的,自己不要自行購(gòu)買(mǎi)并服用補(bǔ)鐵劑。因?yàn)檠a(bǔ)鐵劑會(huì)引起孕媽媽腸胃不舒服,而且比較容易引起便秘,所以孕媽媽可以在服用補(bǔ)鐵劑的時(shí)候多吃些富含纖維的食物緩解不適的感覺(jué)。而且貧血嚴(yán)重的孕媽媽不要喝茶,茶中的鞣酸會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收,還有牛奶也不宜喝補(bǔ)鐵劑一起服用。

  孕期補(bǔ)血的食譜

  1、黑豆鯽魚(yú)湯

  材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚(yú)1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

黑豆4兩

  做法:鯉魚(yú)去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開(kāi),再用清水洗乾凈,備用。紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí),后放入鯉魚(yú),煮30分。

  2、黃花瘦肉粥

  材料:粳米100克,豬肉(瘦)100克,干黃花菜50克。姜3克,鹽2克。

  做法:將粳米淘洗干凈,加水浸泡半小時(shí)。豬瘦肉洗凈,切片;干黃花菜用水泡透;姜去皮切絲。將煮鍋內(nèi)放入泡好的粳米,連帶泡米的水煮至七分熟。放入肉片、黃花菜、姜絲,再用小火慢慢煮至粘稠,加鹽調(diào)味即可。

  3、蘿卜燉牛腩

  材料:牛腩2斤,料酒2湯匙,生姜2片,八角1粒,紅棗2粒,枸杞6粒,曬干的山楂2片,鹽適量,胡椒粉適量。

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