對(duì)于女性而言哺乳期是很重要的一個(gè)時(shí)期,許多食物在哺乳期要戒口,因?yàn)椴粌H會(huì)影響到新媽媽自身的恢復(fù),還會(huì)通過乳汁影響寶寶。那么,哺乳期能吃柿子嗎?哺乳期吃柿子注意事項(xiàng)有哪些呢?下面就具體的來了解一下哺乳期是否能吃柿子吧。
哺乳期能吃柿子嗎
柿子吃多了會(huì)便秘,新媽媽身體會(huì)不舒服,而且大家都知道,柿子里面含有鞣酸與果膠,遇到胃酸后發(fā)生凝結(jié),和胃內(nèi)脫落的上皮、黏液及食物殘?jiān)?,特別是纖維素膠合在一起就形成柿石,后就會(huì)導(dǎo)致柿石病。
產(chǎn)婦哺乳期飲食紅黑名單中有一條:哺乳期應(yīng)避免吃生冷及過堿、過酸的食物,而柿子性濕熱,吃多了易致回奶,而且有可能會(huì)引起寶寶濕疹,對(duì)寶寶健康也不利。
哺乳期能吃柿子嗎?綜上表明,哺乳期產(chǎn)婦是可以吃柿子,但是一定一定要注意適量,一般一天即可,能不吃好。如果發(fā)現(xiàn)自己或者寶寶出現(xiàn)以上狀況,應(yīng)該要注意考慮是因?yàn)槌允磷右鸬摹?/p>
哺乳期柿子的營養(yǎng)價(jià)值
柿子營養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結(jié)石。
未成熟果實(shí)含鞣質(zhì)。澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。柿子富含果膠,它是一種 水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對(duì)于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
哺乳期柿子的各種吃法
“鮮柿”的營養(yǎng)價(jià)值及吃法
味甘、澀,性涼,具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效。鮮柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血;鮮柿搗爛取汁,溫開水沖服,可治甲狀腺腫;未成熟鮮柿250克,切碎取汁,開水沖服,可治療胃熱傷陰之煩渴口干。
“柿餅”營養(yǎng)價(jià)值及吃法
味甘,性平,具有潤肺、澀腸、止血等功效。柿餅燒碳存性,和蜜為丸,熱水送服,可治咳嗽痰多及產(chǎn)后出血過多;柿餅60克,挖開裝入川貝9克,蒸熟后服用,可治干咳;柿餅、紅糖各50克,黑木耳6克,水煎服,可治痔瘡出血;柿餅兩個(gè),陳皮兩片,糯米60克,共煮粥服用,可治慢性腸炎。
“柿霜”營養(yǎng)價(jià)值及吃法
即柿餅上所結(jié)的白霜,味甘,性涼,具有清熱生津、潤肺止咳等功效。柿霜溫水化服,可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎;柿霜10克,冰片0.5克,薄荷5克研細(xì)末,涂擦患處,可治口瘡、口角炎。
哺乳期吃柿子注意事項(xiàng)
雖然哺乳期柿子要慎吃,但有些媽嗎嘴饞忍不住吃半個(gè)到一個(gè)還是可以的,但必須要注意以下幾點(diǎn)要求。
1、空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,空腹時(shí)它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石,而且會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那么就會(huì)造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。