3、有傷口的人不能吃
阿膠是活血的,性味滋膩之品。所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結(jié)疤了再吃,有跌打損傷,外傷史,多為氣滯血瘀之證型,應(yīng)該對癥,活血行氣化瘀,結(jié)合外用敷藥理療,內(nèi)服中藥等。
4、血瘀體質(zhì)的人群
膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點(diǎn),舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀。
女性常見月經(jīng)不調(diào),一般是延后、經(jīng)血血塊、顏色暗黑,下腹刺痛,月經(jīng)點(diǎn)滴不盡,有些推至半個(gè)月,而且每次經(jīng)前痛經(jīng)的程度加重,女性們應(yīng)積極調(diào)理為先。
5、脾虛者,即消化功能低下的人
脾虛的患者要少食用阿膠,主要是有食量少、大便糖稀、經(jīng)常乏力、面色暗黃等癥狀的人,要少食用阿膠,雖然沒有規(guī)定脾虛患者不能食用阿膠,但是食用阿膠之后,會(huì)讓脾胃的功能下降,尤其是脾虛還有腹脹的人群更不能食用。如果一定要食用的話需要同時(shí)食用消食健脾等藥物。
材料:阿膠(好是東阿阿膠)兩塊、黃酒250ML、冰糖(按自己口味)、無核干紅棗弄碎、炒過的干核桃、炒過的黑芝麻、珍珠粉一小勺、其他可自選材料:枸杞,白芝麻,干果之類
先提前一個(gè)星期把阿膠砸碎用黃酒泡一個(gè)禮拜(放一個(gè)碗里蓋保鮮膜)
1,將泡好的阿膠和黃酒倒入大碗或深盤子里。
2,冰糖,棗,核桃,黑芝麻,珍珠粉之類的也放到容器里攪拌均勻。
3.大火上鍋蒸。記得鍋要留小縫用筷子支上或用黃瓜尾巴中間豎著切一刀別切斷,卡在鍋邊。
4,蒸1~2小時(shí),不時(shí)開鍋攪拌。
5.保鮮膜鋪好在密封盒里,要保證四個(gè)邊都多出來露到盒子邊緣外。
5,把蒸好的阿膠糕放涼一點(diǎn)然后倒入盒子,密封放冰箱里,第二天之后就可以吃了。
結(jié)語:阿膠是一種很好的補(bǔ)品,能改善更年期的癥狀,還能美容養(yǎng)顏,是很多女性養(yǎng)生的一個(gè)很好的選擇。但是脾虛的人群一定要少吃阿膠,否則會(huì)產(chǎn)生不好的影響。阿膠我們可以在藥房買讓別人熬制,也可以買回來自己親手熬制。