日常生活中有諸多的食物,不同的食物對人體的作用也是不同的,如果將這些食物搭配其它食物一起食用,可起到防病抗衰老的作用,而枸杞就是如此。枸杞是常見的滋補品,有的人喜歡將它單獨的泡茶喝,其實它還可以與其他食物一起搭配食用,其效果驚人!
枸杞的作用有哪些
1、抗衰老
年齡的增大不單單會使人的各個臟器不斷的衰老,而且工作的壓力及生活瑣事也會加速人體衰老,這時防衰老是人們較為關注。
除了服用諸多的保健品進行防衰老之外不妨食用枸杞,因為枸杞具有抗衰老的作用。
因為人體衰老與免疫力低下及細胞死亡有直接的關系,而這種食物本身含有一種枸杞多糖的物質,可以明顯提高吞噬細胞的吞噬功能,提高淋巴細胞的增殖能力,這樣人體就會產生諸多新的細胞,從而達到抗衰老的作用。
2、調節(jié)免疫力
人體出現各種疾病的主要原因與自身的免疫力低下有直接的關系,想要降低患上疾病的幾率,先從調節(jié)免疫力開始。
經常食用這種食物可具有調節(jié)免疫力的作用,因為它含有枸杞多糖是一種水溶性的多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,在一定程度上具有抗病能力的作用,從而提高自身的免疫力。
3、調節(jié)血脂
隨著年齡的增大,人體自身的血脂會有明顯升高的現象,除了以吃藥的方式進行調節(jié)之外,不妨嘗試多服用枸杞,因為它具有降血脂的功效。
常食用枸杞對人的好處諸多,它除了單獨的食用,還可以與其他食物一起搭配食用,其效果更佳!
枸杞與黑豆搭配
原料
黑豆100克、枸杞5克。
制作方法
1、在干凈的鍋中加入半鍋水。