黑枸杞的營養(yǎng)豐富,是一種保健養(yǎng)生的食材,其中含有豐富的多糖物質(zhì),能夠提高身體的免疫能力,增強身體的抗病能力。黑枸杞中還含有豐富的花青素,能夠?qū)w內(nèi)的癌細胞具有抑制的作用,還能阻止癌細胞的擴散,對癌癥起到防治的作用。
黑枸杞中的花青素還能夠保護眼睛,可以提高視網(wǎng)膜的功能,預防視力的下降,其中含有的多糖物質(zhì)還可以緩解眼睛的疲勞,因此食用黑枸杞可以對一些眼科疾病具有預防的作用。
降壓強心也是黑枸杞的功效之一,黑枸杞中含有大量的果膠和維生素e成分,可以對血液中的膽固醇及甘油三酯起到清除的作用,能夠促進血流的通暢,黑枸杞中還含有一些氨酸成分,能夠作用于人的心臟,提高心臟的收縮功能,對心梗、心肌缺血等疾病具有預防的作用。
黑枸杞具有健腦益智的作用,黑枸杞中的花青素和硒元素是很好的抗氧化物質(zhì),能夠清除體內(nèi)的自由基,保護細胞,具有不錯的延年益壽作用,黑枸杞還能作用于人的大腦,能夠促進大腦的對智力的發(fā)育,提高人的記憶力,使人更加的聰明。
黑枸杞還具有一定的美容功效,因為黑枸杞中含有的營養(yǎng)元素能夠滋養(yǎng)肌膚,可以增加皮膚的彈性,減少皺紋的產(chǎn)生。此外要注意的是黑枸杞雖然功效很多,但是陰虛體質(zhì)的人是禁止食用的,平常人也不能過量的服用,避免引起上火的癥狀。