4.西洋參不適合補(bǔ)陽(yáng)
如果你身體有熱癥，比如說上火、煩躁、疲憊、口干等，那么補(bǔ)氣養(yǎng)陰的西洋參就可以有效地調(diào)節(jié)你的機(jī)體。如果你身體癡線寒癥，比如說血虛、畏寒、心悸等，這樣的情況就不應(yīng)該服用西洋參，這不到對(duì)病情沒有效果，還會(huì)加重病情。
5.服用應(yīng)考慮到季節(jié)性
夏天偏干熱宜服用西洋參，而冬天偏冷寒，宜服用大補(bǔ)的人參。
西洋參冬瓜野鴨湯
用料
西洋參10克，冬瓜(連皮)300克，野鴨500克，藿斛500克，荷梗(鮮)60克，生姜、紅棗適量。
制作
將野鴨殺后，去內(nèi)臟，切塊;西洋參略洗，切薄片;冬瓜、藿斛、荷梗、生姜、紅棗洗凈。把全部用料放人鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煲2小時(shí)，調(diào)味即可，飲湯吃也鴨肉。
功效應(yīng)用
消暑益氣。用于夏月感暑傷及津氣，口渴心煩、體倦乏力、自汗較多者。
西洋參甲魚湯
材料
活甲魚一只(約500克) 清水1500ml 西洋參片25克 紅棗8顆 姜3大片 黃酒1茶匙(5ml) 鹽1/2茶匙(3克)
做法
1) 將甲魚去頭和內(nèi)臟，斬成四大塊，洗凈后備用。
2) 湯鍋中倒入水，大火煮開后，倒入黃酒，將甲魚塊和殼，一起放入沸水中焯2分鐘后撈出，并撕去甲魚殼內(nèi)側(cè)透明的硬皮。
3) 把西洋參和紅棗用清水洗凈備用。
4) 砂鍋內(nèi)放入清水1500ml，大火煮開后，放入甲魚煮2分鐘，如果再有浮沫的話，就撇除干凈，然后放入西洋參、紅棗和姜片，蓋上蓋子，改成小火煲煮2個(gè)小時(shí)。
5) 食用前，加入鹽調(diào)味即可。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道西洋參的五大神奇功效有哪些了嗎？你知道西洋參怎么吃效果好了嗎？想要健康長(zhǎng)壽，那就趕緊來試試這些吃法吧，一定會(huì)給你帶來許多神奇的功效的。
