宜興紫砂的工藝傳承
宜興紫砂文化自聞名以來,已有五百多年的歷史,在中華歷史上更是一朵獨一無二的奇葩。宜興地處江南水鄉(xiāng)人文薈萃之地,所生產(chǎn)的紫砂器更是充滿了豐富的文化氣質(zhì)。
宜興紫砂壺,始于北宋,盛于明清。關(guān)于紫砂壺的記述,見于文獻記載的有北宋梅堯臣、歐陽修、蘇東坡等詩人的詩句。傳器有宜興蠡墅羊角山此砂古窯出土的北宋中期紫砂器:平蓋龍頭雙條把壺、高頸六方壺和平蓋提梁壺。文獻記載和發(fā)掘的實物,互相參證,從而基本上明確了紫砂壺創(chuàng)始的年代問題。北宋中期到明代正德年間的500多年間,無數(shù)陶工藝人為紫砂壺的發(fā)展作出了貢獻。
在元以至明代前期的500多年間,紫砂器為何默默無聞并缺乏記載呢?我們認為大致上有三方面的原因。一是紫砂器在宋代才顯露頭角,產(chǎn)品也多為民間粗貨,雖然有少數(shù)文人對它發(fā)生興趣,但并未得到士大夫階層的普遍賞識。二是北宋時期文人雅士的嗜茶之風雖已流行,但當時飲用的是一種半發(fā)酵的膏餅茶,茶具以大口小底的盞類為主。飲茶時將碾碎的茶膏末放置在盞中,用沸水點注,以茶湯表面能浮起一層白沫者為佳。
故茶具中亦以黑釉的兔毫盞和鷓鴣等為最上等,而無釉又較粗糙的早期紫砂器,只能作為煮水或煮茶之用。三是在初年的宋金戰(zhàn)爭中,宜興地區(qū)是戰(zhàn)場之一,陶業(yè)生產(chǎn)出受到了影響;到了元代和明代前期,又由于”匠戶制”的束縛,使手工業(yè)生產(chǎn)受到很大摧殘。因此,包括紫砂器在內(nèi)的宜興陶業(yè)未能得到應有的發(fā)展。
有記載可考或有傳器可證的最早的紫砂壺名手,當推明代正德年間的金沙寺僧和供春。從明代周高起著《陽羨茗壺系》以來,一直把金沙寺僧和供春兩人尊為紫砂壺的藝術(shù)大師,尤以供春最為后人注意。把紫砂茶壺從一般粗糙的手工業(yè)品推進為工藝美術(shù)的創(chuàng)作,應該歸功于供春。
泱泱中華,有著五千年的文明,作為早期實用茶具的紫砂壺,從宋朝開始,由于文人豐富想象力的滲透,如蘇東坡之提梁壺,陳曼生之曼生壺,都已成為紫砂茶壺的經(jīng)典代名詞,這些膾炙人口的典故,無不昭示著宜興紫砂的發(fā)展,與歷代文人關(guān)系之密切。同時,我們亦不難得出這樣一個結(jié)論:作為新時代的紫砂傳人,同樣需要深厚的文化底蘊。