范軍,男,主任醫(yī)師,畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué),臨床醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。長(zhǎng)期從事心血管臨床及危重癥搶救工作。對(duì)冠心病發(fā)病與基因多態(tài)性有較深入研究。參加北京大學(xué)第四臨床醫(yī)院的教學(xué)任務(wù),有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
現(xiàn)在生活條件好了,很多東西都可以直接買(mǎi)到,尤其是對(duì)于愛(ài)吃的人是非常好的福音,肉的價(jià)格也很平民,一般只要想吃的時(shí)候就可以買(mǎi)到,有些的人甚至是無(wú)肉不歡,每天不吃一些肉,就像沒(méi)有吃飯一樣。年輕人長(zhǎng)期吃太多的肉,可能不會(huì)出現(xiàn)太多的健康問(wèn)題,但是如果老人長(zhǎng)期吃太多的肉,身體內(nèi)的血脂就會(huì)升高,這時(shí)就會(huì)出現(xiàn)高血脂。
高血脂的人要盡量少吃肉類(lèi),尤其是肥肉類(lèi)食物,這些食物中的脂肪非常高,長(zhǎng)期使用會(huì)增加身體負(fù)擔(dān),時(shí)間長(zhǎng)了血脂會(huì)進(jìn)一步升高,可能會(huì)引起更多的不適癥狀。
高血脂患者可以多吃清淡的食物,多吃綠色蔬菜,這些食物中的脂肪含量非常少,其中維生素含量還非常豐富,能夠提高身體代謝,讓血液的流動(dòng)速度加快,身體的造血功能也會(huì)提高,降低血壓黏稠度,還能促進(jìn)血脂等物質(zhì)排出體外,讓身體變得更加健康。
還可以多吃黃瓜、苦瓜等食物,這些食物中的水分比較充足,其中還不含有脂肪,能夠降低血液濃度,這些食物本身就具有一定的降低血脂的功效,長(zhǎng)期食用能夠有效地控制住血脂,可以讓血脂保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的數(shù)值內(nèi)。
高血脂患者還可以多吃綠豆、番薯等食物,這些食物中的淀粉含量比較高,其中粗纖維含量也比較多,能過(guò)降低火氣,還能促進(jìn)胃腸道消化,可以用這些食物代替米飯或饅頭等主食,這樣能夠減少主食的攝入量,還能增加飽腹感。
還可以多吃冬瓜和白菜等食物,這些食物中的水分比較多,能夠快速補(bǔ)充身體內(nèi)的水分,還能增加身體的代謝,促進(jìn)血液循環(huán)。高血脂患者還可以經(jīng)常喝枸杞茶,這樣也能夠起到很好的控制血脂的效果。
高血脂患者平時(shí)的飲食需要注意,但是也不能完全靠飲食來(lái)控制血脂,在血脂過(guò)分升高時(shí),還是要吃降低血脂的藥物進(jìn)行治療的。高血脂患者如果想要吃肉,可以吃瘦肉,這些肉中的脂肪比較少,還有豐富的蛋白質(zhì),能夠有效地提高身體的體質(zhì),增加代謝。
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馬立新