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味道酸的食物是酸性食物嗎?
李清朗:那么我們常說(shuō)的橘子,非常非常的酸或者說(shuō)吃的檸檬也很酸,是不是酸性食物呢?那不一定,相反的它們恰好是堿性食物,另外比如說(shuō)雞蛋白蛋清煮出來(lái)蛋白,它里面是不含有膽固醇的零,所以大家也吃的多,味道是很中性就沒(méi)有味,也不酸也不堿的,事實(shí)上到了身體里經(jīng)過(guò)代謝消化,它還是算一個(gè)酸性的食物,另外像醋有的山西人,我們江蘇人、浙江人愛(ài)吃香醋、是很酸的,事實(shí)上它本身是中性并不是酸性的食物。
( 養(yǎng)生 )
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專家: 姚文靜
發(fā)布:2020-08-22
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發(fā)布:2020-08-21
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