畢業(yè)于首都醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系,畢業(yè)后一直在首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院從事臨床工作,主要從事老年內(nèi)科疾病、腎臟疾病及腹瀉病的防治。2006年從事感染性疾病的診治及傳染病的防控,對感染性疾病和常見傳染病診治有豐富臨床經(jīng)驗,擅長各種原因引起的腹瀉病、肝病、不明原因發(fā)熱和疑難重癥感染的診斷和治療?,F(xiàn)為首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院及西城區(qū)傳染性疾病防控專家組成員。
慢性肝炎患者的飲食原則:一:飲食清淡、易消化、低脂、高維生素、低糖,例如牛奶、雞蛋、蔬菜、黃瓜、西紅柿、香蕉等食物;二:養(yǎng)護肝臟可多吃綠色蔬菜,例如蔬菜中的黃瓜、菠菜、苦瓜等,還有蜂蜜;三:慢性肝炎患者是可以喝茶的,但不宜喝濃茶,可喝些淡茶、調(diào)脂的茶。
慢性肝炎的飲食指導(dǎo)
慢性肝炎的飲食需要注意什么?
李全瑞:在飲食方面,第一個就是說要吃一些清淡,不要吃一些硬的食物。吃一些容易消化的、低脂的、高維生素的、低糖的飲食,尤其吃一些富含維生素B的會更好。再比如說牛奶、雞蛋這些蔬菜里邊,黃瓜、西紅柿,水果里邊香蕉這些都沒有問題的。
養(yǎng)肝護肝的食物有哪些?
李全瑞:養(yǎng)護肝臟一般來講,比如說蔬菜,因為多吃蔬菜對人體肝臟是很有好處的,還可以預(yù)防腫瘤,像剛才說的西紅柿、黃瓜、菠菜,還有一些中藥都可以,像苦瓜都可以,沒有問題的。還有蜂蜜。
慢性肝炎患者能不能喝茶?
李全瑞:是這樣。原則上可以喝茶,但是對于一些人最好不喝。比如說喝茶以后興奮,那么失眠不要喝,另外不要喝濃茶。因為茶可以提神醒腦助消化,所以可以喝一些淡茶、調(diào)脂的茶都可以。但是最好是在白天喝,這樣免得晚上喝了以后影響睡眠。
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馬立新