吳改玲,女,主任醫(yī)師,碩士,擅長胃腸及肝膽,胰腺疾病方面有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),熟練地通過胃鏡對消化道疾病進(jìn)行診斷,熟悉各種胃腸動力檢測,擅長診治胃腸動力性疾病。
胃炎患者飲食方面需要多加注意,建議使用容易消化的不會對身體造成負(fù)擔(dān)的食物。常見的有小米粥,豆?jié){以及爛面條,餛飩和水餃。還有蛋白質(zhì)含量豐富的食物,可以中和胃內(nèi)胃酸,常見的雞蛋,牛奶,豆?jié){等,還有雞肉,鴨肉,牛肉等,都是優(yōu)質(zhì)動物蛋白,可以完全被人體給吸收,不會使病情加重。
由于胃是人體臟器中最柔軟的器官,當(dāng)胃部出現(xiàn)疼痛有腫脹感的時(shí)候,有些嚴(yán)重的患者還有出血的癥狀,去醫(yī)院檢查得知自己胃部出現(xiàn)炎癥感染。胃部疾病主要依靠飲食調(diào)理,但還是有很多患者對于自己可以吃什么食物不是很了解。
1. 主食類
多吃一些溫?zé)釡匮a(bǔ)的食物,小米粥,面條,包子,餃子等,這些食物中含有較多的碳水化合物,補(bǔ)充機(jī)體每日所需的能量之外,還有助于消化,不會增加身體負(fù)擔(dān)。盡量選擇清淡的,一些過于油膩以及堅(jiān)硬的食物會增加胃腸負(fù)擔(dān),不利于食物消化吸收,導(dǎo)致病情加重。
2. 肉類
新鮮的豬肉,鴨肉,牛肉以及羊肉等,還有魚片,蝦,這些食物蛋白質(zhì)含量比較高,都是屬于優(yōu)質(zhì)動物蛋白,可以完全被人體吸收,可以營養(yǎng)受損的胃腸粘膜組織。由于這些食物屬性都是熱性,一次性不建議食用過多,會造成體內(nèi)有大量的濕熱氣體積聚,影響病情恢復(fù)同時(shí),還會損耗肝臟以及腎臟。
3. 蛋類
雞蛋,鵪鶉蛋,鴨蛋等食物,胃炎患者可以每日適當(dāng)食用,以1-2個(gè)最佳。或者是將其放入鍋中烹煮,營養(yǎng)物質(zhì)不會流失,也不會增加胃腸負(fù)擔(dān)。尤其是兒童或者是老奶奶患者,可以這樣食用,有助于病情恢復(fù)。
4. 奶類
牛奶中堿性物質(zhì)較多,可以中和胃內(nèi)過多的胃酸。治療胃炎或者是潰瘍患者是可以多飲用,但是對于乳糖不耐受的體質(zhì),需要謹(jǐn)慎食用??梢杂枚?jié){來進(jìn)行代替,
5、豆果類
豆類食物的營養(yǎng)價(jià)值很高,營養(yǎng)學(xué)家指出該食物中含有較多的胰蛋白酶抑制素的可以幫助食物更快消化。
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馬立新