膽囊炎患者飲食禁忌有哪些

　　膽囊的主要生理功能是進(jìn)行脂肪代謝，一旦患有細(xì)菌炎癥感染，日常飲食上需要多加注意。常見的紅燒肉以及油炸食品，含有較多的油脂，會加重其生理負(fù)擔(dān)。其次還有過冷過熱的食物，會刺激膽道組織細(xì)胞。辛辣刺激性食物，如大蒜，辣椒，膽固醇含量多的食物，蛋黃，動物肝臟，這些食物都是不建議食用。

　　該疾病消化外科中比較常見的，一旦患病腹部會疼痛難忍，影響日常生活工作。因為是屬于消化系統(tǒng)疾病，所以與日常飲食有著很大關(guān)系。若是想要緩解，可以了解有哪些食物是需要禁止食用，有效避免因為誤食導(dǎo)致病情加重。

　　1. 脂肪含量高的食物

　　常見的油脂較多的食物有紅燒肉，烤肉，油炸食品等，這些油脂較多最好避免食用。由于膽囊主要作用是分解脂肪，攝入過多會增加其生理負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。其次就是炎癥物質(zhì)對于周圍組織細(xì)胞造成刺激，攝入之后會導(dǎo)致疼痛癥狀加重。

　　2. 過冷過熱的食物

　　冰鎮(zhèn)飲料以及冷飲，這些食物會刺激膽道肌肉組織，造成肌肉組織痙攣，加重疼痛癥狀。還有過燙的食物，會刺激表面活性組織細(xì)胞，不利于食物中營養(yǎng)物質(zhì)吸收，病情恢復(fù)較為緩慢。

　　3. 辛辣刺激食物

　　大蒜，辣椒，咖啡，碳酸飲料，濃茶，煙酒等，這些刺激性食物會影響膽囊收縮。加重炎癥感染癥狀，不利于膽汁排出。若是不及時去醫(yī)院診治，錯過最佳治療時間，隨著機(jī)體運動以及血液循環(huán)，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，最終導(dǎo)致結(jié)石出現(xiàn)。一旦感覺自己腹部右上方出現(xiàn)疼痛，可以考慮是膽囊結(jié)石。

　　4. 膽固醇高的食物

　　體內(nèi)攝入過多固醇類食物，會影響肝臟的生理功能損，不利于其進(jìn)行膽汁分泌以及脂肪代謝。常見的有動物肝臟，還有蛋中固醇以及脂肪酸含量較高，平時盡量避免食用。

　　導(dǎo)致該疾病的因素有很多，臨床上最典型的癥狀就是有疼痛。若想緩解該不適癥狀，多吃一些溫?zé)釡匮a的容易消化的食物。