張雅莉,女,副主任醫(yī)師,1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè),從事內(nèi)科臨床工作20余年,中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科醫(yī)師分會會員,中國營養(yǎng)學(xué)會會員,發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇,2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營養(yǎng)科,主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營養(yǎng)治療與健康管理,以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營養(yǎng)支持治療。
薏米也叫薏仁米或薏仁,它可以提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素、礦物質(zhì)等;在藥物中,薏仁可以利水消腫、健脾、通便、抗菌、清熱解毒的作用。
張雅莉:薏米也叫薏仁米或薏仁,在我們的食物當中它可以提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素礦物質(zhì)等我們?nèi)梭w需要的維生素,是可以飽腹的食物在藥物當中,薏仁它又是屬于淡滲利濕的藥物,它可以利水消腫、健脾并且還有通便的作用,在中藥當中,薏米它還有一定的抗菌作用而且在中藥當中薏米它還有一定的清熱解毒作用,它可以治療肺膿腫、止咳、胸痛,中醫(yī)對于中藥的炮制方面也是有一定講究的,像利水我們一般是用生薏仁,而健脾一般是用炒制的薏仁所以如果要達到更進一步的治療作用,請大家去資訊中醫(yī)的專科專家了。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)