錯誤的養(yǎng)壺方法
運(yùn)用不科學(xué)的辦法養(yǎng)壺,不光不會到達(dá)養(yǎng)壺的作用,反而會拔苗助長。因而,有必要注重紫砂壺不行“誤養(yǎng)”,以下幾種不科學(xué)的辦法是要忌用的。
1.包垢法
有些人以為壺多淋幾下,就能多吸收一些養(yǎng)分,因而在泡茶時(shí)將茶汁淋在壺上,且不擦不刷。一朝一夕,壺的表層就會被一層茶垢包起來,變得膩黑而無美感。
2.干擦法
泡茶時(shí)趁壺身熱時(shí)將茶汁淋在壺身上,等茶汁傾倒出后,用干茶巾來回擦洗。這種辦法養(yǎng)的壺,變亮較快,但養(yǎng)成后,最怕人的手氣、水氣、一旦沾到了壺面,則養(yǎng)成的光澤很簡單褪去,招致壺面光澤不勻。
3.濕擦法
壺身溫?zé)釙r(shí)用茶巾沾茶水擦洗壺身,就好像擦皮鞋,將茶汁一層一層擦在上面。用這種辦法養(yǎng)亮后,若是久置半年以上不必,光澤就會逐步褪去。
4.勤刷法
泡茶時(shí)淋茶水在壺上,趁壺?zé)嵛罩H,用毛筆或小刷子,勤加沖洗,使茶汁均勻刷在壺上,這也是一種假亮。
5.用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺
這會把茶味洗擦掉,并使壺的表面失去光澤。
6.將茶渣長時(shí)刻存放在壺內(nèi)來養(yǎng)壺
盡管紫砂茶壺有越宿不餿之說,但時(shí)刻稍長,仍然會發(fā)作異味,特別是在夏天此法不宜。