玉竹也可以配合著其他的藥材一起食用,用來發(fā)揮各種藥材的協(xié)同作用,其中泡茶或者是泡水喝、燉粥、煲湯等做法在我們的日常生活當中是比較常見的,也比較受到老百姓的歡迎和追捧。
玉竹屬于養(yǎng)陰補血的佳品,而且古人稱玉竹平補而潤,兼有除風熱之功,所以可以有效的養(yǎng)顏潤膚,祛病延年。
玉竹不寒不燥,有補益五臟和滋養(yǎng)氣血、平補而潤的功效,兼有除風熱之功,經(jīng)常服用添加玉竹的菜品,可以有效的抵抗衰老,并且延年長壽。
除此之外,玉竹還可以治療內(nèi)熱小可,陰虛外感,頭昏眩暈等癥狀,肺陰虛所導(dǎo)致的干咳少談和咽喉舌燥與溫熱病的后期,也可以通過服用玉竹來治療。
玉竹可以有效的養(yǎng)胃陰、清胃熱,主要治療口干舌燥和食欲不振、胃部不適等病癥。
同時,如果把玉竹和麥冬、沙參等一同食用,可以有效的治療胃熱,也可以與石膏、知母、麥冬和天花粉等用品一同食用,可以有效的達到清胃生津的效果。
玉竹還可以有效的保健抗衰,增強我們身體的抗病能力,延緩衰老,而且玉竹含有強心苷、生物堿和維生素A類物質(zhì)以及粘液多糖——玉竹粘多糖和玉竹果聚糖等食物,有改善心肌缺氧和腎上腺皮質(zhì)激素的作用。
同時,玉竹對于心悸、心絞痛和風濕性的心臟病、冠狀動脈粥樣化性心臟病和肺源性心中那個不引起的心力衰竭有很好的療效。
百合
百合,又名山丹,百合也是一種有名的中藥,而且百合不僅可以藥用,也可以食用。百合的生長環(huán)境喜歡涼爽,比較能耐寒。
百合含有大量的蛋白質(zhì)和還原糖、淀粉以及鈣質(zhì)、鐵、磷等物質(zhì),而且除此之外,百合當中還含有一些特殊的營養(yǎng)成分。
比如秋水仙堿等多種生物堿,這些成分大多是綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)滋補的功效,而且還對秋季的氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病都有一定的防治作用。
中醫(yī)理論上講百合具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,尤其是對于大病過后非常虛弱的人非常有益。