當(dāng)前，不少人在保健身體、預(yù)防疾病時(shí)，會(huì)堅(jiān)持中醫(yī)養(yǎng)生、西醫(yī)治病的原則。如果出現(xiàn)了某些病癥，會(huì)尋求西醫(yī)進(jìn)行治療，如果沒(méi)有病癥，則會(huì)選擇中醫(yī)保健。說(shuō)到中醫(yī)保健除了按摩穴位外，中藥的使用是更常見(jiàn)的?？赡茉谀憧磥?lái)是一顆野草，到了中醫(yī)的手中，則成了良藥。
在接下來(lái)文章中，小編向大家介紹另一種中藥，不知道的情況下，你會(huì)當(dāng)作植物，其實(shí)是難得的“仙草”，這就是石斛。
石斛是什么?
作為一種觀賞性的花卉，石斛甚至被列為“四大觀賞洋花”。其花色鮮艷、氣味濃香深受大家的喜歡。
中醫(yī)使用到的石斛，是石斛的莖，在每年的春末，將石斛的莖剪下，清洗干凈，用開(kāi)水燙洗一下，隨后撈起，放在地上暴曬，這樣的石斛就是購(gòu)買到藥材了。
石斛性味甘淡、微咸、屬寒性，歸胃經(jīng)、腎經(jīng)、肺經(jīng)，具有益胃生津、滋陰清熱的作用。同時(shí)對(duì)虛熱不退、陰虛火旺也有緩解作用。
生活中，鐵皮石斛越來(lái)越得到大家的重視，甚至成了某些地方的特產(chǎn)，那么食用時(shí)有哪些好處?
降血糖
食用石斛能吸收抗氧化物質(zhì)，其具有抗氧化功能，不斷的增強(qiáng)胰島素的功效，胰島素對(duì)血糖的作用大家是知道的，胰島素活性強(qiáng)，血糖能得到有效控制。所以，身邊有高血糖患者，不妨服用一點(diǎn)石斛。
降血脂
除了降血糖之外，食用石斛還能起到降血脂的作用，其中的某些特殊物質(zhì)，能夠擴(kuò)張血管，降低血液粘稠度，使得血液循環(huán)更好，血液得到凈化，流通更加順暢，新陳代謝更好，血脂會(huì)降低很多。
保護(hù)腸胃
合理的飲食能促進(jìn)健康，但是不合理的飲食則會(huì)損傷健康，特別是對(duì)腸胃的損傷更大。
食用石斛，可以促進(jìn)胃液的分泌，使得其在腸胃表面形成了保護(hù)膜，這樣的保護(hù)膜能抑制幽門螺旋桿菌，極大的保護(hù)好腸胃。
滋陰
對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，滋陰是非常重要的事情，男為陽(yáng)、女為陰，陰陽(yáng)協(xié)調(diào)才是健康的基礎(chǔ)。女人需要進(jìn)行滋陰，作為滋陰圣藥，石斛的功效極大，能夠充分的起到降郁解燥的作用。
養(yǎng)肝
肝臟健康身體好，肝臟的好壞，對(duì)身體影響甚大。保護(hù)好肝臟，可以吃石斛完成。一直以來(lái)石斛都是很多肝臟藥物的主要成分，例如石斛夜光丸。如果你的肝臟被損傷，也可以吃點(diǎn)石斛緩解一下。
怎么吃石斛?
泡水喝
把石斛用來(lái)泡水喝，是較好的方式，其具有清嗓潤(rùn)肺的作用，另外，還能進(jìn)行清心解郁。
石斛花旗參燉瘦肉
這款藥膳食療深受大家的喜歡，石斛、花旗參都是非常好的食材，將其搭配食用，可謂老少皆宜，對(duì)滋陰補(bǔ)血非常好，大家不妨嘗試一下。
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