決明子是一種珍貴的中藥,相信很多人應(yīng)該都聽說過,它本身具有很多的功效,可以幫助我們降低血壓,還具有減肥的效果,生活中關(guān)于決明子的吃法有很多,每一種的效果都是不同的,不過我們應(yīng)該知道決明子是有一些食用的禁忌的,下面就詳細的介紹一下吧。
1、明目
決明子是一種很好的藥材,它可以用于眼科的治療,并且它本身的名字就決定了這一個特點。“決”有開決、疏通的意思,決明就是沖破黑暗、重見光明之意。我們可以將決明子搗碎,每日清晨空腹用開水沖服,“百日見夜光”。它與枸杞子等藥物配伍,可治療多種眼疾。
2、通便
很多人在生活中應(yīng)該都會出現(xiàn)便秘的情況,一旦出現(xiàn)了便秘對我們的身體有很大的影響。這時,用決明子泡水喝,能夠幫助我們緩解便秘的癥狀。決明子在泡水前,好將其炒到微黃為好。炒過的決明子更有利于有效成分的溶解,并且能預(yù)防腹瀉。
3、瀉肝火、平肝陽
決明子有較強的瀉肝火作用,可治肝火或肝陽頭痛眩暈,可以與菊花、鉤藤等配伍。
4、降血壓
我們要知道決明子是可以幫助我們降低血壓的。我們可以取決明子(炒微黃)20~30克,金銀花10~15克,杭菊花15克,之后用開水飲用。每日一劑,可長期飲用。決明子含有的一些物質(zhì),可以幫助我們抑制血清膽固醇升高和動脈粥樣硬化斑塊形成的作用。
5、減肥
決明子泡水喝是一個很有效果的養(yǎng)生減肥方法。只要每天用10克左右的決明子泡水喝,可以抑制全身脂肪的合成,對體內(nèi)的多余的脂肪也有很好的分解作用。堅持服用決明子茶可以起到全身去脂的效果,既不影響飲食和身體健康,還能達到減肥的目的。
6、預(yù)防熱傷風(fēng)
如果有熱感冒的情況??蓪⑦m當(dāng)?shù)纳H~、竹葉、薄荷粉碎,與菊花一起放壺內(nèi)煮水或用沸水泡水喝,對咽喉熱痛、風(fēng)熱感冒等癥狀能起到一定的預(yù)防和治療作用。同時,還有疏風(fēng)解表、清熱生津的作用。
決明子的吃法
山楂決明子茶的做法
材料:山楂15克、決明子10克、綠茶2克、冰糖少許。
做法:鍋中加入清水,放入山楂和決明子,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘;放入綠茶,繼續(xù)煮5分鐘關(guān)火;后加入冰糖調(diào)味,后用網(wǎng)篩過濾茶渣即可飲用。
菊花決明子茶的做法
材料:決明子、菊花、枸杞。