食用方法：藏紅花5～10根用開水500毫升浸泡成藏紅花水，大米50克煮沸后加入藏紅花水，然后煮成粥即可食用。
(三)藏紅花泡酒
食用方法：白酒500毫升，泡1克藏紅花(多4克)，浸泡一周后即可飲用，每次20毫升左右。
1、懷孕期間禁止服用
藏紅花能興奮子宮、促進子宮收縮，孕婦如果大量食用藏紅花，會有流產(chǎn)風險。因此孕婦禁止服用藏紅花。
2、經(jīng)期女性禁止服用
藏紅花活血效果超級好，在月經(jīng)期間使用藏紅花會造成大量出血的情況，從而導致月經(jīng)失調(diào)。
3、有出血者禁止服用
藏紅花活血效果非常好，有出血者服用藏紅花會導致大量的出血，從而有失血過多的風險。
4、較小兒童禁止服用
一般不推薦年齡較小的兒童食用任何滋補品，包括藏紅花。
適宜服用藏紅花的人群
根據(jù)藏紅花的功效，小編推薦以下幾類人群長期服用藏紅花，會有很好的改善效果。
1、月經(jīng)不調(diào)者
現(xiàn)在有很多女性朋友，因為生理或者是其它方面的問題，導致自己在月經(jīng)周期的時候，出現(xiàn)了很多不適的癥狀，比如量少、痛經(jīng)、延遲等癥狀，而這些癥狀現(xiàn)在已經(jīng)成為了困擾女性正常生活的一個重要原因。
因此必須要采取合適的方法調(diào)理，而藏紅花具有很強的活血化瘀作用，可以為月經(jīng)不調(diào)的女性朋友排憂解難。
古籍亦記載：藏紅花，味甘，性平，入血行散，主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，產(chǎn)后惡露不行，腹中有包塊疼痛等癥。
2、內(nèi)分泌失調(diào)者
雖然人體的內(nèi)分泌腺有自我調(diào)節(jié)功能，可以使人保持生理的動態(tài)平衡，但內(nèi)分泌腺的這些自身調(diào)節(jié)功能一般會隨年齡的增長而下降，從而導致內(nèi)分泌失調(diào)。
藏紅花有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用，經(jīng)常飲用藏紅花泡水，能夠改善由內(nèi)分泌失調(diào)引起的臉上長痘痘、肥胖、脾氣暴躁等癥狀。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了藏紅花的功效，我們現(xiàn)在對藏紅花應該有了一些了解，它是很常見的中藥，到了我們的身體之后能夠有效的預防多種疾病的出現(xiàn)，還可以調(diào)理女性痛經(jīng)的癥狀，不過我們在吃藏紅花的時候要注意它的禁忌。
