4.蜂蜜桑椹膏
組成:新鮮桑椹500克、峰蜜250毫升
制作:將桑椹去掉根,用清水洗去雜質,然后放入鍋中,加入適量的清水,先用大火煮沸后,改用文火煎煮半小時,取得汁液。重復煎煮兩次,合并兩次的汁液加入蜂蜜,放入罐中冷藏成為膏狀即可食用。
功效:滋陰潤肺、明目養(yǎng)顏。
適用范圍:適宜毛發(fā)干枯、健忘失眠者。
分析:桑椹又稱桑實,原產(chǎn)于我國。其性寒味甘,食用后能夠滋陰外腎、生津止渴。桑椹中含有大量的水分、多種維生素及人體所需的胡蘿卜素,桑椹中還含有亞油酸、蘋果酸等脂肪酸,這些物質能夠分解脂肪,經(jīng)常食用,能夠改善面色黯淡,無光的癥狀。另外,桑椹也是減肥美體的佳品。蜂蜜能夠起到滋陰清熱、生津潤肺、補虛潤燥的作用。本方適宜皮膚干燥者食用。
5.首烏梗米粥
組成:何首烏50克、粳米50克、紅棗10克、冰糖或紅糖25克
制作:何首烏洗凈后切成薄片,放在鍋中,加入適量清水,煎煮取汁;紅棗洗凈后去核;梗米淘洗干凈后放入鍋中,加入紅棗和何首烏汁,用文火熬制成粥。后放入冰糖或紅糖,攪拌均樂即可。
功效:潤膚烏發(fā)、滋陰健脾。
適用范圍:適宜頭發(fā)無光澤、體虛者。
分析:何首烏性微溫,味苦干澀,歸肝、腎經(jīng)。具有補益肝腎、養(yǎng)血強筋、烏發(fā)祛風等功效,對于肝腎陰虛所導致的病癥有較好療效。紅棗能夠健脾益胃,由于其維生素C的含量較高,有“活維生素C丸”的美譽,經(jīng)常食用紅棗能夠令皮膚紅潤,對增強肌膚的彈性也有一定的功效。冰糖性平味甘,具有補益中氣、健胃、潤肺等功效。幾味合用能夠美容烏發(fā),適宜日常美容保健。
6.麥冬桑白粥
組成:地骨皮30克、桑白皮20克、麥冬20克、小麥50克
制作:分別將地骨皮、桑白皮和麥冬洗凈后,放入水中,煎取藥汁;小麥仁洗凈后放入鍋中,加入藥汁,用文火煮成粥,即可食用。
功效:去皺養(yǎng)顏、滋陰補血。
適用范圍:適宜皮膚出現(xiàn)皺紋者,以及高血壓患者。
分析:麥冬又稱麥冬門,其性微寒味甘,歸肺、心、胃三經(jīng),有滋陰潤肺、生津止渴、靜心安神之功效。地骨皮性寒味甘,歸肺、腎二經(jīng),有清熱解毒、涼血止血等功效。桑白皮性寒、味甘,歸肺經(jīng)。食用后能夠生津止渴、利尿消腫,還有一定的降壓作用。小麥中含有蛋白質、粗纖維及鈣、鐵、磷、鋅、鎂、鈉、硒等多種有益人體的營養(yǎng)物質,具有補心除煩、滋陰益腎等功效。