寶寶飲食要規(guī)律 慎食食物保健康

  目錄:

  第一章:十種“臟”食物寶寶慎食

  第二章:寶寶慎食的水果都有哪些

  第三章:十歲以下兒童慎食新鮮蠶豆

  編者按:寶寶是每個(gè)家庭里的寶,所以他們?yōu)榱藢殞毮軌蚪】党砷L(zhǎng),常常給他們吃一些營養(yǎng)美食來補(bǔ)充他們體內(nèi)的營養(yǎng)元素,但是大家往往有的時(shí)候都是亂補(bǔ),給孩子亂吃食物,這樣會(huì)導(dǎo)致一線負(fù)面影響的。今天小編就為大家羅列一下寶寶應(yīng)該慎食的一些食物,快來看看吧。

寶寶是每個(gè)家庭里的寶

  十種“臟”食物寶寶慎食

  1. 雞肉

  污垢:經(jīng)過對(duì)484只肉用仔雞的研究后發(fā)現(xiàn),有42%的被彎曲桿菌感染,12%的被沙門氏菌感染。而新調(diào)查發(fā)現(xiàn),美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉,比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。

  超市避免方式:選擇那些自由放養(yǎng)場(chǎng)養(yǎng)的雞。這些雞棲息的場(chǎng)所更大,一次屠宰的數(shù)量也少,所以安全性較高。

  家用避免方式:為了避免食品中毒,在將生肉買回之后,先用清水泡一下,而不是直接將其放在烤碟里。這個(gè)捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染。在切肉的時(shí)候,記得清洗刀子和案板。

  2. 碎牛肉

  污垢:對(duì)漢堡包中的肉的調(diào)查后發(fā)現(xiàn),其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌,30%的葡萄狀球菌,12%的李氏桿菌。

  超市避免方式:在超市的時(shí)候選擇那些經(jīng)過輻射處理的碎牛肉,一般包裝上會(huì)印有經(jīng)過輻射處理的標(biāo)志。

  家用避免方式:在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。

  3. 碎土雞肉

  污垢:這是潛在的一種臟的家禽肉。研究發(fā)現(xiàn),有1/4的碎土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結(jié)合。

  超市避免方式:選擇有機(jī)土雞。在結(jié)賬的時(shí)候,用專用的裝肉的帶子放置土雞肉。

  家用避免方式:改變關(guān)于家禽的心態(tài)。想象這些家禽是被污染的,用高溫消毒并清洗放置過生土雞肉的碟子,用紙巾擦拭,不要用海綿。

  4. 生蠔

  污垢:生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌,從而導(dǎo)致腹瀉。

  超市避免方式:購買經(jīng)過廚師處理過的生蠔。

  家用避免方式:很簡(jiǎn)單,只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔,要仔細(xì)閱讀購買建議。

  5. 雞蛋

  污垢:雖然巴氏消毒法已經(jīng)使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低,但雞蛋中仍有細(xì)菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。

  超市避免方式:留意裝雞蛋的紙板箱,只要找到經(jīng)過高溫消毒的字樣即可,還有有效期。檢查每個(gè)雞蛋看有沒有裂縫,因?yàn)榧?xì)菌很容易從裂縫中鉆進(jìn)去。

  家用避免方式:把雞蛋放在其紙盒里,然后放在冰箱里涼快的地方。打過雞蛋后,記得洗手。

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