★午、晚餐:以比例分配。
?、?0~60%五谷雜糧。
②25~30%菜蔬類(其中二分之一至四分之三生食為宜)。
?、?0~15%豆類和海藻類(癌癥患者或尿酸過高與腎臟病患,盡量不吃豆等蛋白質(zhì)類)。
④5~10%湯(可用海帶、紫菜等蔬菜)
★生飲好水:不要飲用完全沒有礦物質(zhì)的水,例如蒸餾水等;一般人每天飲用3000c.c.以上(這一點特別重要),慢性病患每天喝應該喝4000c.c.以上。好水的條件應該包括:
?、貾H值為弱堿性。
?、诒A粼V物質(zhì)。
?、鄹蓛魺o雜質(zhì)(無氯)。
④不可煮沸飲用。
?、莞吆康难?。