飲食保健 吃飯的七大宜忌事項(xiàng)(3)

  5.不談不愉快的事情

  目前,在不少家庭的餐桌上往往可以看到這樣的情景,一些家長會一邊吃飯一邊詢問孩子的學(xué)習(xí)考試情況,當(dāng)孩子回答說考試成績不好時(shí)便會招來家長的一頓數(shù)落或指責(zé)。這樣一來,孩子的情緒立刻一落千丈,胃口大減,從而導(dǎo)致了飯量和胃液分泌減少,長此以往可能會出現(xiàn)消化不良,影響孩子正常的生長發(fā)育。

  6.不吃早飯損害身體

  常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時(shí)候不知道早飯的重要性。取消早餐,就有在其余進(jìn)餐時(shí)間吃得過飽和選擇高脂肪及高糖飲食的危險(xiǎn)。 健康早餐應(yīng)包含脫脂的牛奶、酸奶或乳酪(3歲以下兒童應(yīng)吃不脫脂的乳制品)和糧食制品,也就是說,應(yīng)有燕麥片粥、全麥面包、水果或果汁。

  7.不注意各種顏色的食物相結(jié)合

  應(yīng)使各種顏色搭配并變換花樣。 這些飲食應(yīng)平衡提供各種營養(yǎng),如抗氧化的維生素、葉酸(特別是深綠色蔬菜含有這種成分),礦物質(zhì)、纖維和植物化學(xué)成分。 每日要吃5份蔬菜和水果,盡量減少烹飪時(shí)間,這有助于預(yù)防癌癥、糖尿病、高血壓、高膽固醇。

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