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編者按:牛奶是我們?nèi)粘I钪袨槌R姷囊坏罓I(yíng)養(yǎng)飲品,不過很多人喝牛奶的方法都是不正確的,下面給大家盤點(diǎn)4大飲用牛奶誤區(qū),以及一些和喝牛奶禁忌事項(xiàng),一起看看吧。
踢爆四大日常喝牛奶誤區(qū)
生活中總一有些約定俗成的飲食知識(shí), 牛奶養(yǎng)胃、油炸食品致痘……這些都是正確的嗎?下面為你踢爆4個(gè)日常飲食誤區(qū),讓你了解飲食與生活的正確關(guān)系,快來學(xué)習(xí),遠(yuǎn)離飲食誤區(qū),更益健康喔!
Q1.運(yùn)動(dòng)后吃東西,吸收得快,容易變胖?
運(yùn)動(dòng)時(shí)大量消耗肌肉中的肝糖,所以之后的1~3小時(shí)之內(nèi),體內(nèi)合成肝糖的酵素活性會(huì)大量提高,以快速攫取碳水化合物,促進(jìn)肌肉肝糖恢復(fù)。所以“吸收力好”是真的。
但是容易變胖的結(jié)論卻是錯(cuò)的。因?yàn)檫@時(shí)攝取的碳水化合物會(huì)被優(yōu)先拿來合成肝糖,而且從運(yùn)動(dòng)開始到之后的一段時(shí)間內(nèi),體內(nèi)能量代謝環(huán)境反而不利將碳水化合物轉(zhuǎn)化成脂肪。
所以,如果想吃碳水化合物的食物,像是面包、米飯,選在運(yùn)動(dòng)后40分鐘到一小時(shí)內(nèi)吃,反而較不容易讓這些營(yíng)養(yǎng)變成脂肪。
而且好別在傍晚運(yùn)動(dòng)后不吃晚餐刻意挨餓到隔天。因?yàn)檫@種方式雖可快速減重,但身體未適時(shí)補(bǔ)充損失的肝糖與蛋白質(zhì),肌肉容易耗損,長(zhǎng)期下來基礎(chǔ)代謝率反而會(huì)變低。
很多人覺得運(yùn)動(dòng)后吃東西容易胖,主要還是跟吃太多有關(guān)。心里想著既然有運(yùn)動(dòng),吃多一點(diǎn)沒關(guān)系,結(jié)果吃下去的熱量遠(yuǎn)超過消耗的。
運(yùn)動(dòng)后可選擇含碳水化合物或蛋白質(zhì)的食物,幫助肌肉肝糖恢復(fù)與肌肉合成,例如飯團(tuán)、面包、牛奶、水果就是不錯(cuò)的選擇,但仍要注意熱量。