食療養(yǎng)生防病治病 18個調(diào)理白血病藥膳方(6)

  薏米燉苦瓜

  配方:薏米50g,白扁豆40g,苦瓜300g,鹽、味精各適量。

  制作:薏米、白扁豆洗凈,去泥沙,水浸泡2小時,苦瓜去瓤洗凈,切成4cm見方的塊。薏米、白扁豆、苦瓜同放燉鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,改用文火燉煮30分鐘,放入鹽、味精即成。每日1次,每次吃苦瓜、薏米、白扁豆l00g,喝湯。功效:補脾、除濕、涼血、抗癌。對血癌患者食用尤佳。

  野苜蓿粥

  配方:鮮野苜蓿40g,粳米100g,白糖30g。

  制作:野苜蓿洗干凈,放人瓦鍋內(nèi),加水適量,煎出汁液,去渣,留藥液待用。梗水淘凈,放入鋁鍋內(nèi),放入野苜蓿藥液,置武火上饒沸,改用文火煮30分鐘,放人白糖即成。每日1次,每次吃粥l(xiāng)00g。功效:養(yǎng)胃益脾,補血,擾癌對血癌患者食用療效明顯。

  黑木耳絲瓜湯

  配方:黑木耳100g,絲瓜250g,豬瘦肉250g,水淀粉、姜、蔥、鹽、味精各適量。

  制作:黑木耳用溫水發(fā)透,去蒂,撕成瓣狀;絲瓜去皮,切片;豬瘦肉洗凈,切薄片,用水淀粉上好漿,姜切片,蔥切段。黑木耳放入燉鍋內(nèi),放入姜、蔥、水適量,置武火上燒沸,放入豬瘦肉、鹽、味精、絲瓜煮熟即成。每日 1次,每次吃絲瓜、黑木耳、豬肉l00g,喝湯。功效:血、止血、抗癌。對白血病患者療效明顯。

  荸薺瘦肉煲鮮藕

  酉E方:荸薺300g,豬瘦肉300g,鮮藕500g,料酒、姜、蔥、鹽。味精各適量。

  制作:荸薺洗凈去皮,一切兩半,豬瘦肉洗凈,切3cm見方的塊,鮮藕刮去皮,切2cm厚的塊,姜拍破,蔥切段。荸薺、鮮藕、豬瘦肉、姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火燉40分鐘,放入鹽、味精即成。每日 1次,每次吃藕、瘦肉、荸薺l00g,喝湯。功效:涼血,止血,抗癌。對白血病患者食用尤佳。

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