2.春令辨食性，求“食療”為要
中國(guó)養(yǎng)生學(xué)很重視飲食調(diào)理法，此法也是許多養(yǎng)生家的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。《養(yǎng)生論》曰：“服食養(yǎng)生。”《儒門事親》言：“養(yǎng)生當(dāng)論食補(bǔ)。”但食性有寒熱溫涼之分，故《尚書》說(shuō)：“食哉，惟時(shí)。”就是說(shuō)飲食要因時(shí)制宜?！吨芏Y·天官》曰：“春發(fā)散宜食酸以收斂……”因春令主升發(fā)之氣，所以宜吃些酸性食品，佐以收斂之性。尤其是老年人腎氣多衰，脾胃不振，春令又是寒溫交錯(cuò)的季節(jié)，應(yīng)以《靈樞·師傳》所說(shuō)的“食飲者，熱無(wú)灼口，寒無(wú)滄滄”為準(zhǔn)則。要忌大熱、大寒之食品。古人歌云：“厚味傷人無(wú)所知，能甘淡薄是吾師;三千功行從此始，淡食多補(bǔ)信有之。”清淡食品益于長(zhǎng)壽，實(shí)屬經(jīng)驗(yàn)之談，許多養(yǎng)生家積累了豐富的食養(yǎng)、食療知識(shí)?！秹塾H養(yǎng)老新書》曰：“高年之人，真氣耗竭，五臟衰弱，全仰飲食以資氣血。若生冷無(wú)節(jié)，饑飽失宜，調(diào)停無(wú)度，動(dòng)成疾患。”《壽世保元》說(shuō)：“食唯半飽無(wú)兼味，酒至三分莫過(guò)頻。”以上諸醫(yī)家告誡人們，暴飲暴食，生冷無(wú)節(jié)，飲酒無(wú)度，以及選擇食物不辨食性，都會(huì)有損健康。正如《管子》所云：“飲食不節(jié)……則形累而壽損。”
3.春令暢氣機(jī)，養(yǎng)“肝氣”為要
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：肝屬木，木旺于春，其氣上升。肝在生理上主調(diào)暢氣機(jī)，故人的情緒波動(dòng)，可刺激、損傷肝臟?！鹅`樞·本神》言：“肝氣虛則恐，實(shí)則怒。”《老老恒言》載：“老年肝血漸衰，未免性生急躁，旁人不及應(yīng)，每至急躁益甚。”由于肝失調(diào)達(dá)，可出現(xiàn)悶悶不樂(lè)、煩躁易怒、頭昏目眩、脅肋脹痛、噯氣太息等肝郁不疏及肝陽(yáng)上亢等病癥。孫思邈云：“心無(wú)聊賴，健忘 嗔怒，情性變異……常須慎護(hù)其事，每起速稱其所須，不得令其意負(fù)不快。”是說(shuō)老年人由于衰老的變化，波及精神情緒，亦可變異。因此，老年人要特別注意調(diào)適心理，疏緩肝氣，穩(wěn)定情緒，免受刺激，尋求各自的閑情逸致，以調(diào)養(yǎng)肝氣，達(dá)到養(yǎng)生益壽的目的。
4.春月步于庭，早“鍛煉”為要
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》曾有這樣的記載：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長(zhǎng)者少。”意思是說(shuō)：春季的三個(gè)月，是萬(wàn)物推陳出新的季節(jié)，自然界生氣開始發(fā)生，萬(wàn)物呈現(xiàn)欣欣向榮的景象。這時(shí)候人們要晚睡早起，在庭院中散散步，舒緩形體，使情志活潑，充滿生機(jī)，像對(duì)待萬(wàn)物初生一樣，只應(yīng)讓其生長(zhǎng)，不要扼殺；只應(yīng)給予幫助，不應(yīng)誅罰，這就是適應(yīng)春天調(diào)養(yǎng)生機(jī)的道理。
古人早已提出早鍛煉的好處。從生理角度來(lái)看，經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，早晨起來(lái)舒展一下筋骨，活動(dòng)活動(dòng)身體，吸入新鮮空氣，呼出體內(nèi)二氧化碳，為一天的緊張工作或勞動(dòng)做做準(zhǔn)備活動(dòng)，對(duì)提高工作和學(xué)習(xí)效率的確是有好處的。從四季生長(zhǎng)收藏的養(yǎng)生角度來(lái)看，在這樣的黃金季節(jié)里，早點(diǎn)起床，鍛煉身體，使意志像春氣之升發(fā)一樣，不使它抑郁不舒，這對(duì)提高身體素質(zhì)、延年益壽大有好處。
