改掉壞的飲食習(xí)慣，通便將會(huì)“食”拿九穩(wěn)。通常從循規(guī)蹈矩開(kāi)始，隨心所欲吃辛辣飲食或火鍋者只會(huì)讓你的大便干干，好的飲食是通便的一半。飲食通便一招就靈，簡(jiǎn)單易行的飲食通便，讓你一身輕松。
小劉患便秘已10年，通便藥吃遍了，開(kāi)始還管用，現(xiàn)在吃什么藥都無(wú)效，連灌腸都灌不出來(lái)。她對(duì)藥物徹底失去了信心，情急之下要求醫(yī)生為其做結(jié)腸切除手術(shù)。醫(yī)生為小劉做了檢查后發(fā)現(xiàn)，她的情況是因?yàn)?ldquo;亂吃藥、吃猛藥”所致，并建議她做系統(tǒng)飲食治療。很多人認(rèn)為便秘很常見(jiàn)，隨便吃點(diǎn)藥就可以了，其實(shí)不然。亂用通便藥可能會(huì)導(dǎo)致像小劉那樣的情況，越通越不通，越治越不治。好的食物通便藥莫過(guò)于甲魚(yú)，甲魚(yú)性平味咸，入肝、脾、腎三經(jīng)，能補(bǔ)骨髓、滋陰退熱、養(yǎng)筋活血、消痞塊、通大便。對(duì)于陰血虛的老年便秘可以食用甲魚(yú)湯。甲魚(yú)不但有好的通便作用，同時(shí)還富含鈣、鐵、鋅等微量元素，是一種較強(qiáng)效的營(yíng)養(yǎng)食品。
小李是一個(gè)火鍋狂人，每次飽口福之后，都會(huì)便秘、便血，甚是痛苦。像小李這種愛(ài)吃火鍋的人，可以在吃火鍋的時(shí)候多點(diǎn)一些蔬菜，特別是莧菜。中醫(yī)認(rèn)為莧菜性涼味甘無(wú)毒，清熱解毒，通利二便，暑熱便秘者宜。民間有莧菜、蕹菜各150克煎湯，加適量蜂蜜調(diào)服，可治大便干結(jié)，咽喉腫痛。然而對(duì)脾氣虧虛或腎陽(yáng)虧虛便秘者，則不宜多食。
慈菇則是更好的通便佳品
中醫(yī)認(rèn)為，慈姑主解百毒，能解毒消腫通利二便。慈菇含維生素B1、維生素B2較多，能增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)，是預(yù)防和治療便秘的理想食品。但吃慈菇一定要認(rèn)真加工去表皮，千萬(wàn)不要圖省事，以免吃進(jìn)過(guò)多的鉛，引發(fā)鉛中毒。
就潤(rùn)腸通便作用而言，果仁中值得一提的就是胡桃仁。胡桃仁具有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便的作用。取胡核仁4個(gè)，粳米100克。將胡桃仁搗爛同粳米一起煮成粥。適用于體虛腸燥的孕期便秘患者。陰虛火旺、痰熱咳嗽及便溏者不宜用。芝麻、柏子仁、松子仁也具有良好的潤(rùn)腸通便作用。將柏子仁30克洗凈去雜搗爛，加粳米100克煮粥，服時(shí)兌入蜂蜜適量。適用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
另外，桑椹能滋潤(rùn)腸，適宜體虛之人腸燥便秘，也適宜慢性血虛便秘者服食?？捎眯迈r黑桑椹擠汁服用。或用鮮桑椹2000克，絞汁，白砂糖500克，將白砂糖放入鋁鍋內(nèi)，加水少許，小火煎熬，待糖溶化后加入桑椹汁，一同熬成桑椹膏服用。
多吃竹筍木耳腸潤(rùn)滑
因?yàn)橹窆S、木耳含大量纖維素，有加強(qiáng)排便、潤(rùn)腸順氣作用。痔瘡患者經(jīng)常食用，亦可通調(diào)大便。各種青蔬鮮瓜果諸如芹菜、韭菜、菠菜、苜蓿、馬齒莧、豆角，還有黃花菜、茭白以及蘋(píng)果、桃、杏、瓜類(lèi)等都有潤(rùn)腸通便作用。
