老年人告別便秘一身輕松(2)

  單純功能性便秘,除適當(dāng)活動(dòng)外,飲食治療不容忽視。

  飲食治療原則首先應(yīng)該選用富含粗纖維的食物,如粗糧、蔬菜、水果等。多吃產(chǎn)氣的食物,如豆類、薯類、蘿卜、韭菜等食物,可剌激腸蠕動(dòng),縮短食物通過腸道的時(shí)間,促進(jìn)排便。多選用潤(rùn)腸通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物,使糞便變軟,便于排泄。吃一些富含維生素B的食物,如谷類、豆類、花生、堅(jiān)果、瘦肉、內(nèi)臟等食物,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助排便。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油,不僅有潤(rùn)腸的作用,還可以分解產(chǎn)生脂肪酸,有刺激腸蠕動(dòng)的作用,利于排便。每天要有充分的飲水量,至少應(yīng)該為8到10杯,晨起飲一杯淡鹽水或冷開水,能刺激腸蠕動(dòng)增加,起到軟化糞便的作用:忌用強(qiáng)烈調(diào)味品及飲料,如辣椒、芥末、胡椒、濃茶、咖啡等食品。

  養(yǎng)成定時(shí)如廁的習(xí)慣,定時(shí)有意識(shí)地誘導(dǎo)排便,也可預(yù)防便秘的發(fā)生。

  還應(yīng)適當(dāng)鍛煉,根據(jù)年齡和健康狀況做一些力所能及的活動(dòng),如散步、體操、打太極拳等,運(yùn)動(dòng)不便時(shí),每日做2到3次,每次5到10分鐘順時(shí)針的腹部按摩:還可以做加強(qiáng)腹壁肌和提肛肌收縮力的練習(xí)。老年便秘嚴(yán)重者,可在醫(yī)生指導(dǎo)下酌情用緩瀉劑,還可以放甘油栓、開塞露以促進(jìn)排便,但應(yīng)避免濫用瀉藥或灌腸,以免造成腸肌遲鈍。

  有條件時(shí),可適當(dāng)進(jìn)食促進(jìn)腸蠕動(dòng)的食物

  如番薯粥(番薯50克,小米50克。番薯洗凈去皮,切成小塊,小米淘凈,共入鍋中,加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日兩次,作早、晚餐食用)、芝麻粥(黑芝麻仁6克,粳米50克,蜂蜜少許:燒熱鍋,放芝麻人鍋,用中火炒熟,并有香昧?xí)r,取出,粳米淘凈。粳米放人鍋內(nèi),加清水適量,用武火煮沸后,轉(zhuǎn)用文火,至米八成熟時(shí),放入芝麻、蜂蜜,拌勻,繼續(xù)煮至米爛成粥。每日兩次,作早、晚餐食用)、牛乳粥(鮮牛奶250克,粳米100克,白糖適量。粳米淘凈后,放入鍋內(nèi),加入清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥,再加白糖、牛奶,燒沸即成,每日兩次,作早、晚餐食用)、麻仁栗子糕:芝麻仁、火麻仁(各適量,栗子粉30克,玉米粉30克,紅糖適量。將芝麻仁淘凈,瀝去水分。火麻r研成細(xì)末。芝麻、火麻r末、玉米粉放入盆內(nèi)拌勻,再加栗子粉、紅糖、清水調(diào)和,做成糕坯。將糕坯上籠用武火蒸15至20分鐘即成。每日1次,作早餐食用)等。

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