禪宗智慧的科學(xué)吃飯睡覺養(yǎng)生法(5)

  這種理論提出證據(jù):在自然界,壽命較長的動物修復(fù)能力也更好,他們往往是更聰明的,體型更大的。也可以用這種理論來解釋為什么女性的壽命比男性長:因?yàn)榕該?dān)負(fù)著生殖任務(wù)。由于懷孕、生產(chǎn)和哺乳的需要,女性對于身體修復(fù)的要求更高,這造成了女性更好的修復(fù)能力,因而帶來壽命的延長。

  但反對者們有利的證據(jù)是,這種理論無法對節(jié)食帶來的壽命延長做出解釋。

  科學(xué)家發(fā)現(xiàn),限制卡路里攝入有明顯延年益壽的效果,從小鼠、大鼠到犬類,這一現(xiàn)象都存在。限制能量攝入后,動物不但活得更久,而且活得更健康。另外,在人類中,節(jié)食被證明能避免一些衰老相關(guān)的疾病。然而,這一現(xiàn)象無法用上述理論來解釋:既然機(jī)體修復(fù)需要能量,那么多攝入能量應(yīng)當(dāng)更有助于修復(fù),吃飽喝足的動物應(yīng)該更長壽才對,顯然事實(shí)并非如此。

  那么如何解釋節(jié)食所帶來的影響呢?近些年針對衰老機(jī)制的研究中,雷帕霉素標(biāo)靶的信號傳導(dǎo)通路是比較熱門的領(lǐng)域。這一通路的活化調(diào)控著人體的發(fā)育和衰老。發(fā)育和衰老實(shí)際上是一個(gè)連續(xù)的過程,當(dāng)機(jī)體發(fā)育完成后,通路的作用就是將生命帶向衰老。可見,衰老是深藏在基因內(nèi)的準(zhǔn)編程程序。這樣,節(jié)食的問題也就可以解釋了:食物會刺激對營養(yǎng)素敏感的通路,使得動物在早期加速發(fā)育并在發(fā)育完成后加速衰老;食物越多,衰老越快。

  孰對孰錯(cuò),期待進(jìn)一步的科學(xué)研究,能為我們帶來更具有說服力的新理論。

  結(jié)語:春季是一個(gè)比較特別的季節(jié),可能在這個(gè)季節(jié)減肥的人比較多,很多人寧愿每天餓著肚子也要減肥,這樣對身體是很不好的。不管怎么樣,飯還會要按時(shí)吃的。(文章原載于《揚(yáng)子晚報(bào)》《人民日報(bào)·海外版》《健康生活報(bào)》,作者:李名國,熊經(jīng)浴,張蕾穎,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。

養(yǎng)生 吃飯 睡覺 
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