1號(hào)抗氧化標(biāo)兵——番茄
番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說(shuō)是抗氧化的超強(qiáng)戰(zhàn)斗力。
番茄的類別有好幾種,更好呢是選小番茄,其維他命C含量更高,可以讓抗氧化的火力再猛一些。
另外,番茄好熟吃。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過(guò)的番茄所含的維C會(huì)遭到破壞,但是茄紅素的含量可增加數(shù)倍。
2號(hào)抗氧化標(biāo)兵——葡萄
葡萄籽中的花青配糖體,其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。
作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發(fā)酵的過(guò)程,抗氧化的成分就少了許多,火力也相應(yīng)小了許多。
而用葡萄釀成的紅酒因經(jīng)過(guò)發(fā)酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相對(duì)猛一些。因此,在吃葡萄的同時(shí),再適量飲用些紅酒,你容顏上的皺紋會(huì)降臨得晚一些,肌膚老化跡象也會(huì)小得多。
3號(hào)抗氧化標(biāo)兵——綠茶
抗氧化火力同樣猛烈的綠茶同時(shí)還具有去油解膩、清新口氣的功能,
所以你可堅(jiān)持飲用,既抗老化,又有助于減肥,何樂(lè)不為?