上班族帶飯攻略 菜只要七八成熟

  目錄

  第一章:上班族帶飯 菜只要七八成熟

  第二章:上班族不可不知的帶飯常識(shí)

  第三章:上班族安全帶飯5原則

  編者按:如今的上班族因?yàn)椴惶矚g吃外面的飯,因此常常選擇自己帶飯,吃的舒心。但是,要想真的健康,還是要注意一些問題。那么,上班族帶飯注意事項(xiàng)有哪些?帶飯?jiān)瓌t是什么呢?小編為您盤點(diǎn)了上班族帶飯常識(shí),趕緊來學(xué)習(xí)下吧。

  上班族帶飯 菜只要七八成熟

  主食好是米飯

  對(duì)于帶飯而言,米飯是好的主食,從微波爐加熱的角度來講,加熱后的米飯基本上能保持原來的狀態(tài),饅頭、大餅卻極容易變干,不宜微波爐加熱。

  菜只要七八成熟

  現(xiàn)在辦公室里是空調(diào)、冰箱、微波爐樣樣齊全,所以一旦帶飯,是必須通過微波爐加熱,為了防止這個(gè)環(huán)節(jié)影響整體營(yíng)養(yǎng),所以備餐時(shí),只要做七八成熟就可以了,這樣一來,不但準(zhǔn)備的時(shí)候省時(shí),還能為午餐留下更多的營(yíng)養(yǎng),一舉兩得。

  素菜以莖類為主

  隔夜的綠葉菜的營(yíng)養(yǎng)成分較容易流失,而且亞硝酸鹽的含量也增加。所以自帶飯的素菜應(yīng)以塊莖類為主,例如西紅柿、白蘿卜等。自帶飯若品種少,那么晚餐時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加食物種類。此外,飯菜做好后要及時(shí)密封好,放在4℃冰箱中保存,第二天進(jìn)食前要徹底加熱,注意食物衛(wèi)生。

  葷菜要挑低脂的

  富含油脂的肥肉在微波爐加熱時(shí)容易受熱,而且析出的油湯會(huì)使加熱變得不均勻,影響其他菜肴的加熱效果。因此,葷菜好挑選牛肉、雞肉、瘦肉等肉類,烹飪菜肴時(shí)也應(yīng)盡量避免煎炸。

  不要帶綠葉蔬菜

  綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,經(jīng)微波爐加熱或存放的時(shí)間過長(zhǎng),蔬菜會(huì)發(fā)黃、變味,硝酸鹽還會(huì)被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽,有致癌的作用?! ?/p>

上班族 上班族帶飯注意事項(xiàng) 帶飯?jiān)瓌t 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...