爽口食物可別貪吃(5)

  啥時(shí)候吃姜對(duì)身體有好處

  專(zhuān)家提醒 啥時(shí)候吃姜對(duì)身體有好處,食物的營(yíng)養(yǎng)成分本身就為我們的機(jī)體健康做好了各項(xiàng)的準(zhǔn)備,不同的食物,營(yíng)養(yǎng)成分也是各不相同,為了我們的健康,一定要注重每種營(yíng)養(yǎng)成分的攝入,重要的前提就是為了健康。

  姜是很多菜都必備的配料,也是對(duì)身體也好的,很營(yíng)養(yǎng)的食物。其實(shí)姜的功效有很多比如姜刺激胃液分泌,能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),促進(jìn)消化,還有抗菌作用。那么什么時(shí)候吃姜對(duì)身體好呢?

  一天中生姜的營(yíng)養(yǎng)

  從一天來(lái)講,早上吃生姜對(duì)身體有易。古人說(shuō)“早上吃姜,勝似喝參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜。”早上吃一點(diǎn)姜,對(duì)健康有利。但晚上吃,因?yàn)樯缎列詼?,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹(shù)脂及淀粉等,本來(lái)屬熱,會(huì)讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。

  一年中生姜的營(yíng)養(yǎng)

  俗話(huà)說(shuō)得好,“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方。”因此,夏天吃姜對(duì)身體更好,中醫(yī)認(rèn)為,姜益脾開(kāi)胃,止嘔,溫經(jīng)散寒,解頭疼、發(fā)熱,調(diào)理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。

  而夏天吃姜的好處在于:由于夏天炎熱,人們習(xí)慣貪涼,喜服寒涼之品,夜間又感受夜寒,易產(chǎn)生暑濕,影響脾胃,所以夏季人們胃口不好,少食厭膩。針對(duì)這種情況喝一點(diǎn)姜湯或做菜時(shí)多加點(diǎn)姜,即可散寒祛暑,又可以治療因吃不潔食物而引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。

  這樣看來(lái),生姜的好處還真不少,可是要講對(duì)時(shí)候吃了才會(huì)對(duì)身體好,姜作為平時(shí)少不了的調(diào)味調(diào)料,亦有多種食療功效。

  結(jié)語(yǔ):你喜歡大吃特吃嗎?可要好好的糾正你的這個(gè)習(xí)慣,不然可是很傷胃的!(文章原載于《健康生活》,刊號(hào):2012年第1期,作者:花藝,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。

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