目錄:
編者按:人們都有一個(gè)共同的特性,那就是遇到好吃的食物就死命的吃,想停都停不住,殊不知正是因?yàn)檫@樣,你的健康才會(huì)大大的受到損害,你有這樣的習(xí)慣嗎?
爽口的食物別貪吃
有些人認(rèn)為,只要是好吃爽口的食物就可以多吃一點(diǎn),其實(shí)不然,有些食物吃多了就會(huì)傷害身體,產(chǎn)生不良的后果。
豆制品:一般人認(rèn)為豆制品是蔬菜,多食無(wú)妨。其實(shí)豆制品中含有較多的蛋氨酸,如同肉食一樣,食之過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化。
海帶:海帶含碘豐富,人缺碘易患甲狀腺腫大癥,過(guò)量食用海帶也會(huì)引起甲狀腺腫大,而單純靠食用海帶采治甲狀腺腫大也不好。因?yàn)楹щm能控制甲狀腺繼續(xù)腫大,但并不能使已經(jīng)腫大的甲狀腺回縮。食用海帶過(guò)量,還會(huì)導(dǎo)致甲狀腺機(jī)能亢進(jìn),出現(xiàn)心跳氣急、脾氣暴躁、食欲大增、手腳震顫等癥。
豬肝:豬肝營(yíng)養(yǎng)豐富,但膽固醇含量很高,每千克中含有400毫克膽固醇。人體攝入膽固醇太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。因此,不宜一次吃很多豬肝。另外,新鮮豬肝中往往有一些毒性物質(zhì),吃時(shí)需大量清水沖洗。
松花蛋:又稱皮蛋,在制作過(guò)程中要用一定量的鉛,經(jīng)常食之,會(huì)引起鉛中毒。鉛中毒會(huì)導(dǎo)致失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。鉛在人體內(nèi)會(huì)取代鈣質(zhì),還會(huì)引起缺鈣。
菠菜:菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富,但富含草酸,食物中的寶貴元素鋅和鈣會(huì)與草酸結(jié)合而排出體外,從而引起人體缺乏鋅和鈣。另外,多食草酸會(huì)導(dǎo)致人體酸堿度失衡。
天然調(diào)味品:桂皮、八角、茴香、花椒等天然調(diào)味品都有一定的毒性和誘變性,誘發(fā)物質(zhì)改變正常組織的細(xì)胞遺傳功能,導(dǎo)致惡性腫瘤。另外,上列調(diào)味品屬熱性,熱性體質(zhì)的人食用會(huì)引起便秘、腸脹氣等。