四、不要錯(cuò)過碳水化合物佳攝入時(shí)間
通常,把每天碳水化合物的總攝入量合理分配到5-6頓飯中去是正確的。但報(bào)道顯示,在每天的早飯和訓(xùn)練后一餐中適當(dāng)增加碳水化合物的攝入量,能更有效地防止肌肉減少。
解決方案:全天飲食中,改變每頓飯?zhí)妓衔锏谋壤谟?xùn)練之后和早飯吃較多的碳水化合物。早晨攝入的大部分碳水化合物將作為肌糖原和肝糖原被儲(chǔ)藏起來,增加的碳水化合物會(huì)促使胰島素釋放量的增加,能避免因碳水化合物不足造成的糖原儲(chǔ)備缺乏。訓(xùn)練后一餐增加碳水化合物的攝入量能彌補(bǔ)因訓(xùn)練導(dǎo)致的肌肉被當(dāng)作能量消耗的現(xiàn)象,避免肌肉減少情況的發(fā)生。因此,訓(xùn)練后增加碳水化合物的攝入將會(huì)幫助你構(gòu)建肌肉而不是儲(chǔ)存脂肪。
五、避免飲食過度
我們知道,訓(xùn)練過于頻繁或每次訓(xùn)練做過多的組數(shù)次數(shù)將會(huì)導(dǎo)致肌肉減少,在飲食計(jì)劃中這種現(xiàn)象也應(yīng)避免。當(dāng)飲食過度或于過頻繁時(shí),新陳代謝率就會(huì)始終處于很高的水平。如果出現(xiàn)這種情況,那么想擺脫脂肪就成了一種挑戰(zhàn)。
解決方案:在擺脫脂肪期間嘗試采用“4—1”方案:“4”是指頭4天嚴(yán)格限制飲食中熱量的攝入,每天每磅體重?cái)z入1克碳水化合物,早飯和訓(xùn)練后適當(dāng)增加、其他幾頓飯適當(dāng)減少碳水化合物攝入量。“1”表示在第五天的飲食中戲劇性地增加碳水化合物的攝入量,每磅體重每天增長(zhǎng)到3克碳水化合物,然后再重復(fù)新的循環(huán)。通過碳水化合物攝入量減少和增加的交替,不僅能提供運(yùn)動(dòng)所需的充足能量,而且還能防止新陳代謝率的降低?!?/p>
六、避免過度或不按規(guī)定時(shí)間服用麻黃屬植物和咖啡因
在“韋德運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品”的清單中,以麻黃屬植物和咖啡因?yàn)榛A(chǔ)的產(chǎn)品被認(rèn)為是促進(jìn)脂肪消耗佳的食品補(bǔ)充物,但許多參賽者在賽前準(zhǔn)備期間過早地使用它們,卻搞不清到底有什么作用。而服用劑量過度或不按規(guī)定時(shí)間服用,一是有使用興奮劑之嫌,二是有可能造成內(nèi)臟器官損傷,長(zhǎng)期服用甚至可能導(dǎo)致某種疾病。
解決方案:將極少量的麻黃屬植物和咖啡因產(chǎn)品作為賽前六周訓(xùn)練過程中的潤(rùn)色劑去幫助難對(duì)付的區(qū)域燃燒脂肪,如女性的股四頭肌和男性的背部區(qū)域。使用麻黃素和咖啡因的劑量不應(yīng)超出25—75毫克和100—300毫克的范圍。