夏季養(yǎng)心食療 進食紅色食物補血補陽
夏季吃什么養(yǎng)心?不妨進食一些養(yǎng)心的紅色食物吧!這些簡單的食物,讓你在夏季補足氣血和陽氣,有效的保護你的心血系統(tǒng)。
心屬火—對應(yīng)紅色
紅色屬于五行中的“火”,給人一種有如火焰般的感官刺激;季節(jié)上對應(yīng)夏季,也與五味中的“苦味”食物對應(yīng)。在五臟對應(yīng)上,紅色對應(yīng)人體五臟—心,與六腑—小腸;心主掌血流,血是運行于脈中而循環(huán)流注全身、富有營養(yǎng)及滋潤作用的紅色液體,是構(gòu)成人體和維持人體生命活動的基本物質(zhì)之一,而血則是水谷精微(食物營養(yǎng))由脾胃所化生而出來的。
有補血、生血、補陽的功效
中醫(yī)有“夏屬火,其氣熱”的說法,夏季為萬物生長、新陳代謝速度加快的季節(jié),與火的上炎、熱力四散相似,而紅色食物大都具有溫?zé)?、能量較多、陽氣具足的特性;依對應(yīng)理論,紅色食物能夠影響我們的心與小腸,多半有補血、生血、活血及補陽的功效,所以較適用于“虛證”及“實證”,如形體瘦弱、臉色不光潤、貧血、心悸、四肢冰冷、手足無力等癥狀。
紅色食物養(yǎng)生法一般常見赤色或偏赤色食物,或偏溫性的藥材有丹蔘、紅花、山楂、桑椹、紅棗、洛神花和枸杞,胡蘿卜、蕃茄、蘋果、牛肉、羊肉、櫻桃、荔枝、龍眼肉;但紅豆、西瓜、馬齒莧則偏涼性,幾乎都富含大量鐵質(zhì),可以補鐵、補血,有益健康。