科學喝牛奶 專家教你牛奶養(yǎng)生的10秘訣
無論為了美容還是補充營養(yǎng),牛奶絕對都是一個好選擇,但是喝牛奶其實是有很多禁忌的,方法不對的話,就浪費了牛奶的營養(yǎng),降低了效果。那么,有關專家現(xiàn)在就來教你科學喝牛奶的10個小秘訣。
吃一些點心
先進食一些淀粉質(zhì)如小蛋糕,小餅干也可以延緩牛奶在胃中的停留時間,與胃液中消化酶進行酶解作用,緩慢地排到腸道,便于腸道吸收利用。引用谷物奶比如伊利谷粒多,可以起到同樣的作用。
加熱牛奶
加熱牛奶飲用,比起冷牛奶更能使腸胃活躍,讓好吸收進行到底。
不要過熱
70攝氏度的三分鐘加熱,消毒營養(yǎng)兩不誤,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,鈣質(zhì)也會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象。但常溫奶使用的是瞬間高溫消毒(UHT)技術,是不會影響牛奶營養(yǎng)的。
搭配蜂蜜
牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,有治療貧血和緩解痛經(jīng)的作用。
睡前喝奶
專家建議臨睡前喝奶。因為熟睡的時候正是身體向骨骼輸送養(yǎng)分的黃金時期,所以睡前喝牛奶正是補鈣的佳通道。